从茶树种质到新式养生茶饮：云南茶产业科技成果与新品将集中亮相昆明

　　9月18日至20日，“云南茶叶产业成果展示暨云茶专场宣传推介活动”将在昆明滇池国际会展中心3号馆举行。活动将集中呈现云南茶产业的新成果、新产品与新实践。届时，162个“绿色云品”、十个重点产区展团，以及一批科研成果、新品和创新应用将集中亮相。从茶树种质资源到健康产品，从传统茶到新式茶饮，从科研成果到市场商品，云茶产业“向新”的科技与产品线索将在现场集中呈现。

　　科研力量走向产业一线：茶树种质、新品种、健康研究集中展示

　　从一片鲜叶到一杯好茶，品质提升和产业升级越来越离不开科技支撑。面向产业发展新需求，科研力量正在加快进入育种、栽培、加工、健康研究和产品开发等环节。此次活动中，云南省农业科学院茶叶研究所将在茶树种质资源、新品种选育、绿色栽培、加工与质量安全、茶营养健康及新式茶饮等领域，集中展示科研成果及应用产品。普洱茶功能成分研究、年份茶、新式养生茶饮等科研和产业应用成果也将走向现场；云南农业大学与企业围绕古树熟茶开展的科技成果转化实践，也将进一步呈现科研成果如何进入具体产品。从种植、加工，到健康研究和产品应用，科技创新正在更深地进入云茶产业链。一片茶叶背后的科研力量，正在加快走向产业、走向产品、走向市场。

　　从“好茶”到“好商品”：云茶新品发布对接细分消费需求

　　科技成果走向产业，最终还要落到产品。面对日益细分的消费需求，如何让“好茶”进一步成为适应现代市场的“好商品”，正在成为云茶企业持续探索的新课题。活动期间，云茶新品发布推介将集中呈现企业在产品研发、包装设计和消费应用等方面的新探索。昌宁红茶、云南龙润茶业以及建水紫陶等不同方向的新品和产品表达将陆续亮相。从传统茶产品，到更适应礼赠、电商、零售等市场需求的新产品形态，现场将成为观察云茶产品创新的一扇窗口。新的材料、规格与设计语言，也正在帮助传统茶产品适应更多消费场景。云茶创新，正从茶叶本身延伸至产品形态、包装表达、消费方式和市场应用。

　　此次活动的产区阵容也值得关注。临沧展团、双江县展团、德宏州展团、普洱澜沧展团、普洱思茅展团、文山州麻栗坡展团、红河州展团、勐腊展团、楚雄展团、昌宁展团将集中亮相，带来具有地域特色的茶产品和产业成果。云南山地纵横、气候多样，不同茶区在品种、风味、工艺和产业形态上各具特色。十个产区同场呈现，让“云南茶”变得更加具体。与此同时，德宏德昂酸茶还将围绕传统工艺、文化特色、产品特点和产业发展进行专场推介，让更多具有地域代表性的云茶产品和文化走到市场与消费者面前。

　　产区、渠道与消费融合：十个产区同场，产销对接与茶生活体验同步展开

　　科技与产品创新，也需要市场反馈来检验。此次活动将链接连锁商超、礼品采购、电商平台等渠道买家，通过采购需求发布、供需匹配和现场洽谈等方式，推动优质云茶与多元消费渠道进一步连接。什么样的产品规格更适合商超零售？什么样的包装更符合礼赠采购需求？消费者正在通过哪些平台认识和购买茶？这些来自市场一线的问题，也将被带到活动现场。围绕头部零售、产品升级、电商增长和礼赠采购，相关交流还将聚焦“茶叶礼品化如何适应平台化采购”“茶叶生意怎么做小红书”“头部商超需要什么样的茶”等议题，把渠道端的一线观察带到产业端。对于茶企而言，来自商超、电商、礼品采购等渠道的一线需求，可以更直接地反馈到产品研发、包装设计和市场策略中；对于采购端而言，也能够更高效地发现适配自身渠道的产品与供应资源。

　　产业向新，不只体现在生产端和市场端，也体现在消费方式的变化。今天，茶既可以是一杯传统茶，也可以进入新茶饮，与花卉、水果、茶空间和生活美学产生更多连接。以“云茶向新•多元共生”为主题的产业融合发展交流，将围绕茶文化价值转化、年轻消费、新茶饮创新，以及茶与花果融合等方向展开讨论。“生态与文化何以成为云茶产业融合发展的内生力量”“把传统茶翻译成当代年轻人的日常语言”“花与茶：同一片土地上的风味共生与价值共创”等议题，将从不同维度讨论传统茶与当代生活之间的新关系。

　　此外，活动还将通过技能交流和产区走访，进一步延伸云茶产业交流的边界。全国茶业职业技能竞赛云南赛区选拔赛将为云南茶业技能人才提供展示和交流平台。云茶基地游学则将从活动现场走向生产一线，组织经销商、采购商、媒体及业内代表走进生产基地与茶叶交易市场，了解云茶从种植、加工到流通交易的产业链条，让市场与产区建立更加直接的连接。9月18日至20日，昆明滇池国际会展中心3号馆，云南茶产业的新成果、新产品、新品牌、新场景将集中呈现。十个产区同场亮相，科研成果与新品集中展示，新茶饮、围炉、茶艺等多元体验同步展开。无论是关注产业发展的专业人士，还是想进一步认识云南茶的市民和消费者，都可以在现场找到属于自己的看点。