湖南
中秋佳节将至，月饼飘香、家宴满桌。对糖尿病患者而言，如何在享受团圆之乐的同时稳住血糖，是一道必须认真对待的“健康考题”。
贵阳爱尔眼科医院眼底病科主任杨洁提醒广大“糖友”：节日期间饮食波动较大，控糖这根弦不能松，尤其是眼底健康更需要格外关注。
杨洁主任指出，糖尿病视网膜病变是糖尿病最常见也最容易被忽视的并发症之一。长期高血糖就像把眼底最细小的血管泡在“糖水”里，时间一长，血管壁被泡坏，开始渗漏、出血，视网膜因此缺血缺氧，视力随之下降。
更棘手的是，糖网早期往往没有明显症状，不少患者视力表检查还是1.0，但眼底已经在悄悄发生变化，等到感觉看东西模糊、变形时，病变往往已经进展到一定程度。
“糖友”到底能不能吃月饼？答案是可以，但前提是血糖控制稳定。空腹血糖控制在7mmol/L以内、餐后2小时血糖在10mmol/L以内、糖化血红蛋白在7%以内，满足这些条件的糖友可以适量品尝月饼。
（▲图源AI）
另外，“糖友”们还要学会月饼“挑着吃”：
1、挑“芯”吃，避开莲蓉、豆沙等高糖馅料，选择杂粮、坚果为主的月饼，同时注意控制总量，因为坚果油脂含量高，过量仍不利于血糖和血脂；
2、分着吃，一个月饼切四块与家人分享，并相应减少主食摄入；
3、配着吃，搭配清茶或温水，延缓血糖上升速度。
需要特别注意的是，“无糖月饼”并非绝对安全，月饼皮中的淀粉同样会转化为葡萄糖，过量食用仍会导致血糖升高。
除了月饼，节日期间的饮食也要注意“蔬菜优先、蛋白适量、主食减量”的原则，多选清蒸、白灼等清淡菜品，远离油炸、红烧。饮酒需严格限量，成年人每日酒精摄入量不超过15克，大致相当于啤酒一瓶、红酒一杯或白酒一小盅，且不要空腹饮酒。餐后1小时进行30分钟左右的中等强度运动，如快走、打太极，有助于降低餐后血糖峰值，但要注意防止低血糖。同时，节日期间不要忘记按时服药、定期监测血糖。
杨洁主任最后提醒，控好血糖是守护眼底健康的基础，但血糖平稳不代表眼底就“高枕无忧”。建议2型糖尿病患者确诊后尽快完成首次全面眼科检查，之后每年至少查一次眼底；已查出眼底病变者，应按医嘱每3—6个月复查一次。
中秋月圆人团圆，愿每一位“糖友”都能在科学管理中安心过节，守住血糖，也守住光明。
（来源：贵阳爱尔眼科医院）
（编辑：YT）
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