从产品竞争到科研竞争，儿童营养品牌如何构建长期壁垒？

当“科学配方”成为儿童营养市场的高频词，行业也开始面对一个更现实的问题：产品背后的科学依据，究竟如何被验证？

近年来，儿童营养市场持续细分。从钙、DHA、益生菌等基础营养素，到骨骼成长、眼健康、脑部营养等细分需求，新成分、新配方不断涌现，“科研”“临床”“专利”等也越来越多地进入产品竞争的核心叙事。

但从提出一种成分、形成一套配方，到建立相对完整的科学证据，中间仍有很长的验证链条。作用机制是否经过研究？研究成果能否公开发表？相关作用能否在真实人群中得到验证？这些问题的背后，考验的是品牌持续投入科研和积累证据的能力，也将儿童营养行业的竞争进一步推向科研端。

9月14日至16日，第八届欧洲全球食品科学与技术大会（FAT 2026）在意大利罗马举行。德国儿童营养品牌inne因你携竹节钙专利成分Kidtal®相关科研成果亮相大会，inne中国内地研发中心负责人周正圆博士受邀进行学术汇报。

从国际论文、专利技术，到临床研究和国际学术交流，inne因你近年来的一系列科研动作，为观察行业变化提供了一个样本：当“科学”逐渐成为儿童营养产品的基础门槛，品牌之间的竞争，也开始从单一产品和配方创新，延伸至科研体系与证据积累能力的竞争。

从“科学配方”到科研体系，头部品牌加码证据链

对于营养品牌来说，科研体系并不等同于推出一种新成分，或为一款产品增加一项实验数据。真正形成科研能力，需要将基础研究、专利技术、产品研发、论文发表、临床验证等不同环节连接起来，让产品背后的科学依据能够持续被研究和验证。

从全球营养行业来看，科研体系正在成为行业头部品牌的长期投入方向。据公开信息披露显示，雀巢、达能等企业均已建立覆盖基础研究、产品研发及临床研究的研发体系。相比单一成分或配方创新，能否持续形成专利、研究成果和临床证据，正在成为衡量品牌科研能力的另一重维度。

在儿童营养这一垂直赛道，inne因你也在持续搭建自己的科研体系。目前，品牌已在全球布局研发力量，汇聚跨学科科研团队，累计拥有240余项国际专利，并围绕儿童骨骼成长、眼健康、脑部营养等需求持续开展研究验证。

以这次在罗马汇报的Kidtal®为例，围绕儿童骨骼成长，inne因你从竹笋中发现并研发专利成分Kidtal®，围绕这一成分持续开展基础研究与真实人群验证。2025年6月，相关研究发表于国际营养学期刊《Nutrients》；与此同时，inne因你联合国内三甲医院开展Kidtal®相关临床研究；此次FAT 2026上，相关科研成果进一步进入国际学术交流。

从成分发现、专利研发，到论文发表、临床验证和国际学术交流，一款产品背后的“科学配方”，由此被拉长为一条持续积累证据的科研链条。

这也是当前营养品牌加码科研的商业逻辑所在。企业规模和业务边界或有不同，但从雀巢、达能等综合营养企业，再到聚焦儿童营养的专业品牌，科研竞争都不再局限于推出一项新技术或一款新产品，而是逐渐转向能否形成持续研究、持续验证、持续转化的能力。

为什么国际品牌，要在亚洲做儿童营养研究？

科研体系的建立，还有另一个无法回避的问题：一套在全球建立的研究体系，如何回答不同地区儿童的具体需求？从此次inne因你罗马的国际学术交流延伸来看，“本土化研究”正在成为另一条重要脉络。

儿童成长受到遗传、饮食结构、生活方式及环境等多重因素影响，不同地区儿童的营养状况与实际需求存在差异。对于国际儿童营养品牌而言，在面向亚洲市场时，仅沿用海外研究结论并不足够，针对本土人群开展研究和验证的重要性正在提升。

事实上，全球营养品牌的研发网络也在不断向区域市场深入。雀巢通过分布于全球不同市场的研发网络推动产品与营养创新；达能也在全球研发创新中心之外持续布局区域研发能力，以回应不同市场的营养需求。

作为源自德国的儿童营养品牌，inne因你近年来也在将全球研发能力进一步向亚洲市场延伸。依托中国内地研发中心，品牌围绕亚洲儿童的营养状况和成长特点开展本土研究，并将研究进一步延伸至真实人群临床验证。

据悉，inne因你已联合国内三甲医院开展Kidtal®相关临床研究，从真实人群层面对儿童成长营养方案进行验证。下一阶段，还将与四川大学华西医院相关团队进一步开展儿童成长方向临床研究，在已有研究基础上扩大研究维度，通过更加系统的观察和评价，持续积累适用于中国儿童成长场景的临床证据。

从德国研发积累，到中国本土研究与临床验证，inne因你的科研布局也折射出国际营养品牌本土化的一种新趋势：本土化的竞争正在从产品、渠道和营销端，进一步深入研发与临床环节。对于品牌而言，能否建立针对本土人群的研究能力，也正在成为其深耕区域市场的一项长期能力。

科研正在从“成本项”变成“长期资产”

科研是一项典型的长期投入。与新品开发或市场营销相比，从基础研究、专利布局到临床研究和科研人才建设，都需要更长的投入周期。也正因如此，科研能力一旦形成体系，往往比单一产品和配方更难在短期内复制。

对营养品牌而言，一项专利可以形成产品差异，一项研究可以增加科学依据，一项临床可以积累真实人群证据；但真正构成长期竞争力的，是这些能力能否持续发生并形成闭环。

从inne因你的科研路径来看，这种体系正在逐步形成：围绕儿童成长需求提出研究问题，通过专利技术和基础研究寻找解决方案，再进一步进入论文发表、临床验证和国际学术交流，并将研究结果重新带回产品创新。

这也让科研的价值超越单一产品。

当“科学配方”逐渐成为儿童营养行业的共同语言，真正能够拉开品牌差距的，可能不再是谁率先提出一个新的营养概念，而是谁能够围绕儿童成长需求持续提出问题、投入研究、完成验证，并不断形成新的科学证据。

从这个意义上看，科研正在从产品的一项“背书”，逐渐成为儿童营养品牌需要长期建设的一项基础能力。