河北
西贝又一次回到舆论场。
只是这次，出场方式有些悲壮，甚至带点魔幻现实主义。
近日，网上传出消息：有博主称西贝撑不住了，可能两三个月内彻底倒下。贾国龙打算扛下绝大部分债务，交出股份，只留一百来家还能赚钱的门店，交给员工自己经营。之后，该博主再发文，称西贝已起诉罗永浩。
紧接着，贾国龙登台演讲，提出了自己的诉求：希望监管进一步厘清高流量网络账号的言论边界，把正常舆论监督，与恶意贬损、商业诋毁、网络软暴力区分开。
演讲没点名。但全网都听懂了。大家默认，矛头指向罗永浩。
几乎同一时间，罗永浩再次发文：大家不要相信“某人要罗永浩下跪才肯和解”之类的谣传。我们已经取证，接下来会该投诉的投诉，该起诉的起诉，大家不用担心。
距离罗永浩那条引爆风波的微博，一晃已经一年。回看当年西贝和贾国龙的应对，很多旁观者至今费解。老板上头，没人拦得住。
一年过去，再看，这股心结，贾老板似乎还没解开，满世界讲自己的惨痛教训，讲营商环境。企业家遇事先找裁判，这姿势本身就说明，他把自己定位成受害者了，既然是受害者，那么一切错，都能挂到罗永浩名下。
但就事论事，这件事里，罗永浩的责任几乎为零。毕竟，打开后厨给人看，然后引发更大舆论的，是西贝自己。
浙江宣传当时曾引用网友评论：贾国龙最该做的，是老实向消费者解释清楚问题，而不是钻牛角尖和罗永浩争执。
根据窄门餐眼数据，截至2026年9月10日，西贝全国在营门店为226家，较高峰期的近400家减少了超四成。
然而，把门店减少、亏损全部记在罗永浩一条微博账上，似乎也解释不了一家大型连锁餐饮的全部经营问题。
事实上，早在2024年11月，贾国龙就公开吐槽过，餐饮行业利润，大半被平台拿走了。
这说明啥？说明西贝经营上的压力，早在罗永浩那条微博之前，就已经存在了。
数据显示，2026年上半年，全国餐饮商户净减少41万家，新店平均存活16.9个月。人均消费33块，两年跌了23.6%，堂食客单价回到2015年。
大家都在降价求活，西贝的贵，是逆着大势走的。所以，西贝的生意难做，是长期积累的内因。罗永浩的吐槽，只是一根引线。
外部的舆论风波，可以是雪上加霜，很难凭空把一家好好的企业直接干垮。
说到底，舆论能伤企业，但决定生死的，不在热搜里，在门店里。
顾客为什么不再来了？这个问题，只能贾国龙和西贝自己回答。
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