“00后”学员占近一半！“90后”长嘴壶茶艺技师用一杯茶“泡”出人生新可能

封面新闻记者 赵奕 柴枫桔 上海报道

手腕一沉，长嘴壶绕臂、过肩、下腰，壶嘴离盖碗数尺，热水稳稳落入碗中，一滴不洒。

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这是9月24日第48届世界技能大赛“一省一技”展演活动现场。四川工匠、中国女子长嘴壶茶艺开创者向春带来了长嘴壶盖碗茶表演。展台前围满观众，掌声、快门声不断。从2009年校园里第一次观看长嘴壶茶艺表演，到如今站上世界舞台，向春用了17年，带出了近千名学员，更是把长嘴壶茶艺带进了茶产业、文旅、研学等领域。

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“长嘴壶茶艺这门技能让我实现了自我价值和梦想，也改变了我的人生。”9月24日，向春告诉封面新闻记者。

苦练技能被壶砸伤、被开水烫伤

自创女子长嘴壶茶艺表演体系

“90后”向春是四川乐山人。2009年，她偶然间观看了长嘴壶茶艺表演，被这项刚柔并济的技能深深吸引，便开始潜心学习。如今，她已经深耕茶行业17年。

“这次准备的是四川花茶，因为四川人喜欢喝盖碗茶所以用盖碗冲泡。”向春说，她这次表演的是四川长嘴壶盖碗茶，招式有借花献福、细水长流、上善若水、高山流水、凤凰涅槃等，把长嘴壶和盖碗茶融合在一起，展现四川人爱喝茶的习惯，也弘扬四川茶文化。

学好长嘴壶表演对向春来说，最难的是掌控平衡。“壶嘴比较长，注水过程中要找到支撑点，还要达到快、准、稳。壶里有水和没水，感觉完全不一样。”她介绍，一般展示或表演时，壶里加的都是开水，壶身很烫。

因此，为了学好这门技艺，她也吃了不少苦头。“被壶砸伤，被开水烫伤，指尖戳伤，随时都会有这种危险。”她说，虽然学习的过程中遇到了很多困难，但最后还是坚持下来了。

除了苦练，她还进行了技艺创新，自创了一套适合女生的长嘴壶动作。她解释，刚开始接触长嘴壶和茶艺时，看到的一般是男生表演，动作比较刚硬。“我就想，女生是不是也可以有自己的风格。”后来，她开创了芙蓉门女子长嘴壶茶艺表演体系，刚柔并济。“静若处子，动若脱兔”，她这样形容。

十七年带出近千名学员

“00后”年轻学员占一半

接触茶文化后，向春不仅希望能表演好长嘴壶茶艺，也在思考如何把这门手艺传下去。

向春培养的长嘴壶茶艺学员近千名，各个年龄层都有。“我的学生中，‘00后’年轻群体差不多占一半。”她表示，还有一部分是5-8岁的少儿以及中老年人。不少学生学习长嘴壶茶艺后，在各级职业技能大赛拿了奖，评上技术能手、工匠。

“十年前大家可能觉得，学了茶艺就是去做表演方面的工作，但现在不是了。”向春坦言，这几年国家推崇非遗技艺，大家逐渐认识到，学长嘴壶茶艺更多是传承，也能给自己带来新的成长价值和发展可能。“比如很多小朋友，都觉得学这项技能可以强身健体，增加自信。”

向春特别提到一个八九岁就跟着自己学习的“00后”学生，后来他利用自己所学技能创业、培训。“他真的通过茶艺这门技能改变了自己的生活。”

学长嘴壶茶艺要多久？向春说，入门比较简单，可能10到15天，但要精益求精至少需要两到三年。“还是得勤学苦练。”

值得关注的是，茶艺项目还未进入世界技能大赛正式赛项。她解释，因为每个国家饮茶方式不一样，要成为世界性大赛项目，首先必须有一套标准化的体系。“短期内可能有点困难，但通过大家的努力，说不定再过几年，茶艺也有机会站上世界赛台。”

茶艺从舞台走向产业、文旅、研学

未来想让更多人靠技能改变人生

在向春看来，长嘴壶茶艺不单单是一门技艺，它也可以赋能各个产业，尤其是茶产业。“茶从种植、采摘到最后销售端，如果没有文化去赋能，它只是一种产品。”

这些年，她践行“三茶统筹”发展理念，将传统茶艺与美学、哲学融入其中，创作了诸多文学著作与文创产品，还多次代表茶行业担任裁判长、评委，原创定制数十例创新茶艺作品均获得好评及大奖。2010年上海世博会及2023年成都大运会期间，她为国家重要领导人展示了长嘴壶茶艺及四川茶文化，并多次出国交流表演中国茶艺、茶道。

不仅如此，长嘴壶茶艺正从舞台表演的单一形态，延伸到茶产业、文旅体验、研学教学，向春认为，“茶艺正在打开新的就业空间。”

“我通过长嘴壶茶艺实现了自我价值和梦想，也希望更多的人能通过技能改变人生。”向春带出的学生中，有人自己创业，有人找到了待遇不错的工作，在专业领域做出了令人骄傲的成绩。

从校园里看到长嘴壶表演，到站上世界技能大赛展演舞台；从一名普通学生，到培养近千名学员，向春用17年时间诠释，普通人也能靠技能成为优秀人才，在更大舞台实现更多人生可能。

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