江苏
豆腐是骨质流失“加速器”？医生提醒：这“3种”食物趁早忌口！
豆腐不仅口感软嫩，还含有丰富的钙物质，算得上是平价补钙神器了，60岁的张阿姨知道这种情况后，便把豆腐当成了日常必备品，每天都要吃一小块豆腐，认为只要坚持下去，骨头就能越来越硬朗。一年后张阿姨到医院检查，发现自己的骨密度已经严重下降，甚至比同龄人的状态还要差。
这下轮到张阿姨眨眼了，她开始对“豆腐补钙”的说法产生质疑，可为了弄清楚真正的原因，张阿姨又带着疑问咨询了专业的骨科医生。了解完张阿姨的生活习惯和饮食方式后，医生表示：张阿姨的骨质疏松并非吃豆腐引起，而是与饮食习惯和这3种食物有关。
一、豆腐并非骨质流失加速器
豆腐的原材料是大豆，大豆本身的钙含量就很高，在这个过程中又添加了卤水、石膏等物质，这些物质同样是天然钙源，所以豆腐的钙含量远比其他食物更高。正常来讲，常吃豆腐确实能滋养骨骼，预防骨质疏松，但为什么张阿姨的骨密度却下降了？其实这是因为饮食习惯太过单一和重油重盐的烹饪方式导致。
要知道，骨骼健康从来不能只依靠单一的某一种营养，还需其他营养物质共同协调才能更好吸收。此外，重油重盐的烹饪方式会导致体内的钠离子堆积过多，从而加快钙的流失速度，不仅起不到补钙的作用，反而会导致骨密度降低。
二、这3种食物趁早忌口
1、高盐食物
在我们身边有很多喜欢重口味的朋友，炒菜时往往喜欢放大量辣椒和盐分，认为口味越重，吃起来才越有味道。但90%的人都不知道，盐才是骨质流失最大加速器，当身体在代谢钠离子同时，也会将身体内的钙物质强行带走。长期高盐饮食，就会让身体内的钙物质处于流失状态，就算每天吃钙片也不一定能补回来。
2、高糖饮料
现在年轻人都很喜欢喝高糖饮料，就比如：奶茶、果汁、碳酸饮料等，虽然这些饮料的口感美味，但却会对骨骼造成严重伤害。这句话并非空穴来风，而是有相关依据，据研究表明：碳酸饮料中含有大量磷酸物质。千万别小看这些物质，它们在进入身体后会打乱体内的钙磷平衡，从而导致骨骼流失速度加快，提升骨质疏松的风险。
3、精致点心
每当我们路过蛋糕店或者奶茶店时，总会看到橱窗里摆放的精致点心，殊不知，这些点心也是骨质流失的元凶。在制作点心时会添加大量麦芽糖，白砂糖和精致面粉，这些物质的热量和糖分都很高，进入人体后会分解成酸性物质。为了维持酸碱平衡，身体也会主动分解骨骼中的钙物质来中和酸性，长期如此，就会出现骨钙流失过多的情况。
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