一、需求端:节日备货红利彻底退场
鸡蛋期货本轮下跌的首要原因是需求真空期。9月上旬学校开学集中采购与食品厂中秋备货叠加,曾推动主产区蛋价冲上5.36元/斤的年内高点;但进入中旬后,食品厂集中采购收尾、开学团膳需求兑现转弱,而零售端中秋备货尚未完全接棒,需求出现"阶段性断档"。到9月下旬,中秋、国庆双节备货彻底结束,贸易商为规避节后落价风险普遍轻仓操作、补库意愿低迷,终端消费转入传统淡季,销区销量环比、同比双降(9月第三周环比-1.28%、同比-9.36%)。
二、供给端:供应总量边际宽松
产蛋率回升对冲存栏降幅:8月在产蛋鸡存栏12.82亿只(环比-0.23%、同比-6.08%)虽处近年同期低位,但进入秋季气温回落,蛋鸡产蛋率恢复、蛋重增速加快,部分对冲了存栏减幅。
老鸡淘汰节奏放缓:由于养殖盈利丰厚(单斤周度盈利持续在1.70以上),养殖单位惜售情绪升温,9月第三周老母鸡出栏量环比下降1%,为连续9周增加后首次下降,供应周期被拉长。
新增产能逐步释放:3–5月春雏补栏的鸡苗逐步进入产蛋高峰期,叠加产区业者担忧后市积极出货,多方因素导致下旬货源整体充裕。
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