北京
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9月29日，# 冲上热搜第一。据九派新闻，近日，多名消费者吐槽鲍师傅超长蛋挞咬开后内部大面积是酥皮结构，馅料仅薄薄一层，“又干又难吃，是智商税”。
9月28日，鲍师傅官方客服回应称，超长蛋挞并非所有门店售卖，要看具体门店的情况。制作工艺全国各门店标准一致。对于消费者反馈的问题，已上报给各门店及公司负责人。
关于后续是否会对超长蛋挞进行改进，该客服表示，品牌会根据顾客的消费体验持续优化产品，具体要看后期制作师傅对这款产品的调整情况。
相关话题下，不少网友评论表示：“确实两侧的皮太多了”。也有网友表示：“我买的还挺好吃的”。还有人评论称：“糖油混合物而已”。
另外，还有不少网友表示这类蛋挞量太大，有网友称自己买了一个，花了十几个小时才吃完。
超长蛋挞是2026年9月烘焙赛道的爆火单品。鲍师傅超长蛋挞于9月20日上线，长度约60厘米。平台信息显示，多名网友涌入鲍师傅超长蛋挞直播间，该款产品团购券已售出80万份，回头客超7万，月销量超10万。
据悉，鲍师傅创立于2004年，前身是中国传媒大学旁边的烘焙小店“鲍仔西饼屋”。2017年，一则“上海人民广场鲍师傅糕点店需排队7小时，黄牛高价倒卖排号”的消息在网上广泛传播，也让鲍师傅顿时成了网红。
值得一提的是，就在不久前，鲍师傅糕点（中关村大融城店）关闭。目前，鲍师傅小程序显示，该品牌在北京有12家门店。
编辑丨汪乃馨 综合九派新闻、界面新闻、北京商报此前报道、南方都市报、网友评论
图 片丨九派新闻视频截图、社交平台截图
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