河北
Olé深化有机与全球寻源布局持续拓展品质零售差异化路径深耕有机与源头基地，构建差异化供应链全球寻源，以地标好物传递佳节心意。
伴随中秋、国庆消费需求集中释放，家庭餐桌与节日礼赠消费升温。华润万家旗下Olé精品超市围绕会员核心需求，一方面向上游深化有机供应链，让“好有机”更广泛地融入一日三餐；另一方面依托全球专业寻源能力，将世界地标性好物汇聚于家庭餐桌与节日礼赠场景，以差异化供给满足会员对健康、品质与特色体验的多元需求。
中秋、国庆双节前，Olé盐田虾、盐池滩羊等生鲜认证基地陆续挂牌，以有机食材和可溯源的特色生鲜丰富节日餐桌，体现了品牌围绕会员需求深化源头布局的持续投入。
“我们希望为会员提供更丰富、更容易融入日常的有机选择。”Olé相关负责人表示，“因此，既要拓展品类，也要深入源头，建立长期、可信赖的品质保障。”
随着Food Hall产品线持续升级，Olé以“好有机，日常食”为核心方向，将门店有机品类拓展与源头基地建设相衔接。目前，Olé已在全国布局近20个高标准生鲜认证基地，甄选有机及优质溯源农场单品超千款。
近期，Olé与蓝渤湾渔业共建的盐田虾养殖基地在河北唐山曹妃甸挂牌，实行养殖与加工“双有机”模式，全程冷链锁鲜，消费者扫码即可查询产地、养殖批次及检测报告。
随着源头布局持续深化，Olé的有机餐桌选择也更加丰富。目前，Olé家庭餐桌品类中，有机商品占比已近40%，覆盖米、油、乳品及农副食材等日常所需。其中，Olé Original有机燕麦米免浸泡、可与大米同煮，让日常主食搭配更便捷；有机建宁莲子兼具地理标志产地特色与传统手工技艺；有机即食海参则具备鲜活海参与加工双有机认证，为家宴增添品质之选。从日常主食到家宴佳肴，丰富的商品选择让“好有机”融入一日三餐。
Olé宁夏盐池滩羊养殖基地也正式挂牌，依托地理标志产区优势，贯通养殖、屠宰与冷链物流，推动源头到餐桌全程可溯。此前在云南建水落地的苮食百香果生鲜认证基地，则通过标准化种植、农事溯源及分拣预冷，保障产地鲜果供应。从有机认证到源头可溯，Olé持续深化基地建设，以差异化供应链支撑双节餐桌与日常消费的品质需求。
在深耕有机与源头基地的同时，Olé依托全球专业寻源能力，为家庭餐桌与节日礼赠带来更具产地特色的选择。凭借20余年高端零售运营经验，Olé全球买手团队深入近80个国家和地区，聚焦国家地理标志产品、珍稀产区好物及国际知名品牌，汇集20个品类、万余种品质商品。
来自不同原产地的特色好物，为团圆家宴与亲友馈赠增添灵感。挪威冰鲜三文鱼依托专业海产品采购体系，通过源头品质把控、标准加工与冷链管理保障新鲜度；Olé严选的意大利DOP特级初榨橄榄油，获得欧盟原产地保护认证，既适用于日常烹饪，也为节日礼赠提供兼具产地特色与实用性的选择。
中国时令风物同样是全球寻源的重要组成。围绕双节消费，Olé联合鑫荣懋集团推出新疆水果节，并同步启动主题快闪市集，甄选桃太萌元气小桃、苦豆蜜瓜、多彩恐龙蛋李等熊猫指南认证疆果，将新疆风土带到消费者身边。“每款果子都要经过糖度、口感、外观等多维度筛选。”Olé广州天汇广场店负责人介绍，“我们希望让消费者在家门口尝到地道的新疆味道。”来自云南优质产区的当季鲜菌，也为团圆餐桌增添山野鲜香。围绕不同赠礼需求，Olé还提供定制化礼赠服务，消费者可自由组合国内外精选好物，让各地产区风味承载佳节心意。
此外，为保障双节消费，Olé同步开展食品安全专项行动，针对月饼、礼盒、生鲜肉禽、水产等重点品类，强化供应商审核、抽检与追溯管理，并通过全员专项培训、应急值守和问题商品处置机制，将品质保障落实到门店一线。同时，结合全国质量月开展自有品牌商品质量复盘，将节日保障与日常品控相衔接。
从有机深耕到全球寻源，双节餐桌与礼赠场景的丰富选择，背后是Olé围绕会员需求持续积累的供应链能力。通过源头基地建设、全球特色商品甄选与全链路品质管理，Olé将会员对健康、安心与多元风味的需求转化为具体的商品与服务。未来，Olé将持续完善供应链与服务能力，让“好有机”融入一日三餐，让全球好物承载佳节心意，在服务会员品质生活的过程中，持续构建差异化竞争优势。
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