湖北
《败荷鹡鸰图》---唐寅（明）
飞唤行摇类急难，野田寒露欲成团。
莫言四海皆兄长，骨肉而今冷眼看。
转眼间10月8日就是二十四节气中第17个节气---寒露，它是秋季的第五个节气，它的到来表示气温更低，且夜间寒冷, 露水增多，进入深秋，离冬季也不远了。 寒露时节是由凉转寒的转折， 雨水渐少，秋燥加重，皮肤容易干燥，还很容易出现口干咽燥、干咳少痰，毛发脱落和大便秘结等症状，所以寒露养生的重点是滋阴防燥、润肺益胃。我们除了要适度运动、注意防寒保暖、保持健康的生活起居外，也要调整好饮食， 忌吃或少吃辛辣刺激食品、肥甘厚味的食物 ，多吃甘、滋润、温补的食材，有助于保持身体的健康。 10月8日寒露至，老人提醒，“寒露吃三样，健康跑不了”，具体是指哪”3样“？ 有钱没钱都要记得吃哟。 早知早受益。
第一样： 食用些可滋阴润燥的食物，如银耳、百合、莲藕、梨子、等蔬菜或水果，不仅能为身体补充水分，防止出现咽干口燥、表面上火的症状，远离秋燥。
推荐菜谱【百合莲子桃胶银耳羹】 原料： 百合 莲子 银耳 桃胶 冰糖（蜂蜜）
制作过程：1. 提前将银耳用冷水泡软，再剪成小片，这样更容易出胶；
2. 将清洗泡好的银耳、百合、莲子和桃胶等食材放入电炖锅中；
3. 加入适量的水；
4. 按下电炖锅上炖煮甜品的功能键，时间到，”百合莲子桃胶银耳羹“ 就制作好了，按个人喜欢加入少许冰糖或者蜂蜜即可。
第二样： 食用些可健脾益胃的食物， 如： 南瓜、红枣、 山药、鸭、鱼肉等食品，能帮助我们补养气血，健脾益胃。
推荐菜谱【南瓜番茄疙瘩汤】 原料： 南瓜 番茄 小白菜 面粉 盐 胡椒粉
制作过程：1. 面粉中加入少许盐拌均匀，再分次加入少许水，将面粉搅拌成小疙瘩状；
2. 烧热锅放入适量的油，先将准备好的番茄粒放进锅中翻炒至微微出汁， 再加入准备好的南瓜粒放进锅中翻炒几下，加入适量的水加盖炖煮3、4分钟；
3. 下入准备好的小疙瘩进锅去煮；
4. 疙瘩煮熟后加入少许盐和胡椒粉调味，
5. 最后放入小白菜丝放进锅中去煮，煮至变色后即可关火。
第三样：食用些可补肾益精的食物，如： 板栗、核桃、黑芝麻等坚果类食物，寒露时节不妨通过适当食补来强身键体、补肾固本， 增强抵御风寒的能力、减少秋冬感冒等疾病的发生。
推荐菜谱【板栗山药土鸡汤】 原料： 板栗仁 山药 土鸡 姜片 油盐
制作过程：1. 烧热锅放入适量的油，将土鸡块放进锅中煸炒，炒干水分后加入几片姜放进锅中翻炒至微微变色；
2. 将炒过的土鸡块放入电炖锅中，加入准备好的板栗仁和山药段，
3. 再放入适量的水， 注意水要一次性加足， 不要中途加水；
4. 待到”板栗山药土鸡汤“ 炖煮好后加入少许盐和胡椒粉调味， 盛入钵中，撒上少许葱花即可。
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