北京
在数字经济与消费生活深度交融的当下，网络食品销售已从新潮变为日常。外卖点餐、直播带货、社区团购、短视频电商……新业态层出不穷，带来便捷的同时，也把食品安全风险从线下延伸至线上。近日，《中国消费者报》记者就如何发挥社会共治力量，筑牢网络食品安全防线的问题，对中国消费者协会副秘书长亓明和进行了专访。
▲中消协和中国个体劳动者协会联合主办第五届“全国个体工商户服务月”暨2026年“3·15金秋购物节”公益宣传活动。
《中国消费者报》：随着数字经济深入发展，网络食品销售新业态深刻改变了百姓生活，但与此同时，消费者对网络食品安全的担忧日益突出。请问中消协如何研判当前网络食品安全面临的整体形势？有哪些新挑战值得警惕？
亓明和：随着数字经济蓬勃发展，网络食品销售新业态快速兴起，当前，我国网上外卖用户规模已达6.30亿户，市场规模约1.42万亿元。外卖订餐、直播带货、社区团购等新业态持续涌现，为消费者带来了极大便利，深刻改变了消费者的饮食习惯和消费方式。
与此同时，食品安全风险也从线下延伸至线上，随之而来的是监管能力与技术发展之间差距开始显现。中消协是依法对商品和服务进行社会监督、保护消费者合法权益的社会组织。维护消费者的安全权是《消费者权益保护法》赋予消协组织的最重要职能之一，而食品安全权正是安全权的核心内容，对此，中消协高度关注，也深感责任重大。
▲第五届“全国个体工商户服务月”暨2026年“3·15金秋购物节”公益宣传活动现场。
《中国消费者报》：近年来，中消协在网络食品安全治理方面做了哪些工作？
亓明和：近年来，中消协立足法定职责，开展了一系列扎实有效的工作。
在投诉受理方面，2025年全国消协组织共受理消费者投诉201.64万件，为消费者挽回经济损失9.25亿元。食品类投诉量位居商品大类前5位，消协组织坚持“有诉必接、有案必查”，及时化解消费纠纷。
在消费教育引导方面，中消协联合市场监管总局多次发布消费提示，明确普通食品不得宣称保健功能、不得涉及疾病预防治疗功效，提醒消费者理性对待直播带货话术、妥善保存电子证据。各地消协组织也积极开展形式多样的食品安全消费教育活动。
在参与立法及标准制定方面，中消协密切跟踪网络食品领域新情况新问题，及时向立法机关和监管部门反映消费者诉求，推动完善网络食品安全法规标准体系。2026年5月，《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行，平台企业要承担主体责任，收了流量就要管好质量。
在数字化维权平台建设方面，2025年3月，全国消协智慧315平台正式上线，部署智能问答系统接收消费者投诉与咨询，同时通过“消协帮您查”“消协帮您选”等模块，为消费者提供权威的消费信息查询服务。
在商品比较试验方面，持续开展比较试验典型项目征集工作，涵盖食品饮料等多个热门消费领域，为消费者提供科学的消费信息参考。
《中国消费者报》：对于网络食品安全社会共治工作，您还有什么建议？
亓明和：网络食品安全治理是一项系统工程，需要各方共同参与、协同发力。我主要有四方面的建议：
一是进一步压实平台主体责任。严格落实资质审核、行为监测、风险排查等制度，真正把好入网关。
二是进一步完善法规标准体系。针对直播带货、社区团购、私域电商等新业态，加快出台针对性监管规则，填补制度空白。
三是进一步强化跨部门协同治理。打破地域和部门壁垒，建立信息共享、联合执法的长效机制。
四是进一步激发社会监督活力。鼓励新闻媒体、消费者、行业组织参与监督，构建企业自律、政府监管、社会监督三位一体的共治格局。
中国消费者报新媒体编辑部出品
来源/中国消费者报·中国消费网
记者/任震宇
编辑/裴莹
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