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长得像佛头,吃起来像冰淇淋?东莞这颗果子藏不住了

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苹果梨子吃腻啦?不如试试牛奶释迦果,看起来其貌不扬,果皮翠绿,其实在坚硬的外壳下藏着一个无比嫩滑的心~


因其外形似佛像头部,又名佛头果,也叫做番荔枝,释迦果以其独特香味被列为热带名果之一!


但凡是吃过的朋友都说:“打开新世界的大门”“从未吃过这么甜的水果”.....可把它花式夸上天啦!


用刀顺着中间滑开,丝滑手感仿佛像切了一个德芙巧克力,但两边一掰开,你才发现你其实挖开的是雪白无暇的冰淇淋呀~


露出果肉的蜜雪佛陀一阵阵往上涌动着清新的香甜,有芒果的喷香、又有荔枝的甜爽、口感甚至跟榴莲一般,绵密又糯软!


用专业测糖仪检测了一个还未完全成熟的蜜雪佛陀,它就轻而易举的突破了20°的甜度大关卡!


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水果界的牛奶冰淇淋

冰淇淋般口感,绵软丝滑,甜而不腻

国内种植释迦的地方不多,主要分布在福建、广西、海南等南方地区。不过要说风味独特,还得是云南的凤梨释迦。


释迦需要人工授粉,很多地方种植技术不达标,而我们挑选的果园有8年历史,种植经验丰富,果树的树龄都在6年以上。


虽然是热带水果,但是它在12月到4月的时候口感更好,在夏季气温高的时候,容易出现裂果和哑果。


现在正是释迦的黄金赏味期。当地果农遵循自然法则种植,不催熟,采用物理防虫,施农家肥,从根本上杜绝农药残留。

释迦果属于后熟水果,市场上有的为了抢占市场提前采摘,而我们到7-8分熟才开始人工采摘,果子的甜度、口感和风味都更上一层楼。


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云南释迦果迎来了丰收季

在嗅觉和味觉上都让人心动

释迦果多产于台湾、泰国等沿海热带地区,作为高端进口水果,一直是市场上抢手的果品之一,大多在秋冬成熟上市。


释迦果除了口感独特好吃,营养价值还高,虽然它的味道非常甜,但甜而不腻,是糖尿病人也可以吃的水果。


成熟的释迦果肉绵蜜,肉质紧致,果汁浓郁,像纯正的牛奶一样。肉质柔软嫩滑,入口即化,咬一口甜的像流糖汁,吃一大个都不腻!


放入冰箱冷藏,冷藏后的释迦果简直就是行走的慕斯冰淇淋,肉质柔软嫩滑,入口即化,瞬间给味蕾带来了前所未有的冲击。


为了保证大家收到的释迦果品质更好,我们发出的是树上八成熟的果,收到后常温或者裹上报纸放置2天,按压微软、顶部开裂、颜色发黄发黑就可以吃咯~


正宗云南凤梨释迦果 清甜!

独特的口感,让你一吃难忘

果肉细腻柔软,入口即化

原汁原味原生态、新鲜直达!

凤梨释迦果:39.9元/箱

真正的才下枝头,就甜上了心头

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