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9月29日中国气象局发布会传来重磅预警:赤道中东太平洋海温持续飙升,9月逐候监测指数接连突破3℃,为有监测记录以来候、旬尺度首次站上3℃关口。国家气候中心预测,本次厄尔尼诺峰值将落在11月前后,海温指数达到3.2~3.5℃,强度有望超越1982–1983、1997–1998、2014–2016三次超强事件,成为观测史上最强超强厄尔尼诺。
很多养虾人以为厄尔尼诺只是遥远的海洋现象,实际上它会通过大气环流改变全国降水、气温,同时搅动全球饲料原料供应链,对虾养殖正迎来极端天气、病害高发、饲料成本暴涨、行情分化的连环冲击。厄尔尼诺影响具备明显滞后性,峰值虽在今年11月,但风险持续传导至2027年春夏,明年才是气候压力最大的阶段,养虾人千万不能掉以轻心。
根据国家气候中心主任巢清尘预计,气候走势分三段,而塘口风险将依次登场。
① 2026年秋季(10–11月):暴雨+台风双重袭扰
今秋我国中东部降水整体偏多,江南、西南东部局部降水偏多5~8成,短时极端暴雨频发,山洪滑坡风险高;华西秋雨呈南多北少格局。同时预计有1–2个台风登陆或影响我国,台风强度偏强,以西行、西北行为主,华南、华东沿海塘口需重点防范风暴潮、海水倒灌。
这对于对虾养殖是巨大的威胁。塘口倒灌,对虾产生强应激,摄食下降、肠炎频发;雨水冲刷地表有机质进塘,底质快速恶化,弧菌、EHP等病害风险飙升。小棚虾连续阴雨光照不足,极易出现倒藻,后半夜底层缺氧偷死。
② 2026冬季(12月—2027年2月):暖冬不暖,寒潮突袭是隐形杀手
整体气温平均偏高,但冷暖起伏极大,寒潮频次略偏多,属于典型“过山车式天气”。
前期温度偏高,对虾摄食旺盛,残饵粪便持续堆积在塘底;一旦强寒潮快速来袭,水温断崖式下跌,对虾应激反应剧烈,免疫力快速下滑,水质、各类病害问题等爆发风险上升。
③ 2027年春夏季:厄尔尼诺衰减,风险反而放大
重点提醒养殖户:厄尔尼诺在2027年春夏快速衰减,但海洋热量持续释放,大气环流异常效应完全显现。长江流域降雨偏多概率显著提升,流域洪涝风险升高;全国中东部高温热浪更强、范围更广。
西北太平洋台风整体偏少,但南海近海台风增多,这类台风生成快、预警时间短,两广、海南沿海养殖基地威胁巨大。
持续高温会降低水体溶氧上限,底层长期缺氧,蓝藻爆发、亚盐氨氮居高不下;持续性降雨交替出现,旱涝急转,低洼塘口漫塘风险居高不下。
综合来看后市行情,将呈现价涨利薄,养殖分化加剧的情况。
厄尔尼诺带来高温、暴雨、病害,存塘对虾损耗增加,小苗成活率下滑,市场鲜活虾供给收缩,塘头价有望出现结构性上涨。但这一轮涨价是减产带来的供给行情,不是消费需求拉动。
养虾人最大的痛点在于,涨价不增收。饲料、动保、电费成本持续走高,利润被不断压缩。行业分化会越来越明显:管理精细、水质稳定、病害防控好、养成率高、规格更大的塘口,拥有更好溢价。散户风险远高于规模化基地,行业进入高风险、低利润周期。
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