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胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
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天气晴朗,家常菜真的会好吃起来
假期的最后三天,天晴了,也真的忙活了起来,洗衣晒被真是一天都闲下不来,但有阳光的时候是真的很让人开心,这个假期我们母女俩没有回老家,也没有出远门,问了孩子可有想去的地方,现在大了,出门都会问问她,结果她说不想去,挺好的,我也不出跑,前几天因为一直下雨,后面不下雨了,她要写作业我也需要洗晒。
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忙起来之后饭菜也简单了不少,但依旧会买菜自己在家做饭,没想到现在的鸡毛菜这么贵,问了一下十元一斤了,平常买菜我都不太问价格,这次买完一小把就三块多就问了一下价格。
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猪肉先炒变色出香味,倒入萝卜炒断生,加生抽,老抽,适量开水焖一下,最后加盐提味,出锅之前撒上一些大蒜叶就可以了。
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家里还有不少鸡蛋,也是中秋节回老家 事 回来的,这几天一直吃,水煮蛋,煎鸡蛋孩子已经不想吃了,用西红柿炒一炒酸酸的很下饭。孩子爱用这菜拌饭吃。
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瘦肉切片加淀粉抓均匀,锅里放适量清水烧开之后把瘦肉片放进去,再次烧开之后放青菜,加猪油,盐拌均匀就可以出锅了。
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天晴了,整个人都活过来一般,真好
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