山东
市场动态：
10月6日，小麦市场整体偏稳，山东、河北地区零星厂家小幅上调收购价格，涨价幅度5-7厘左右；其中河南思丰面业小麦挂牌价格1.255元/斤；陕西金沙河小麦挂牌价格1.26元/斤。全国面企小麦收购价格均值1.2240元/斤，山东面企小麦收购价格均值1.2193元/斤。
分产区来看，
山东主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.2-1.245元/斤；
河北主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.212-1.237元/斤；
河南主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.225-1.255元/斤；
苏皖主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.204-1.225元/斤；
陕西主流粉企普麦挂牌价区间维持在1.227-1.26元/斤。
市场消息：
据省农业农村厅消息，今年安徽秋粮播种面积超6470万亩，长势整体向好，全年粮食总产量有望再创新高。目前，全省秋粮已陆续开始收获，油菜陆续播种，小麦预计10月下旬大面积开播。
市场现状：
9月中下旬的一波持续回暖刺激部分持粮主体惜售情绪松动，9月最后一天已经出现落价迹象。国庆假期期间，中粮、益海等部分大型面粉企业放假停收；部分厂家继续维持收购，厂家多根据门前到货情况灵活调整收购价格，整体涨跌调整幅度不大。像河南思丰面业小麦价格已经从1.26元/斤跌落，陕西金沙河则暂时守住了1.26元/斤的价位，市场阶段性的价格高点仍停留于1.26元/斤。
9月30日小麦托市收购正式画上句号，小麦市场失去了一道重要的政策支撑。接下来的小麦行情，将在市场供需博弈中重新寻找新平衡。持粮主体粮源释放节奏及面粉企业的采购节奏，将成为影响短期价格走向的重要变量。
值得注意的是，当前小麦市场面临的另一个重要变量，仍来自玉米市场。目前山东、河南不少基层粮点玉米价格跌破1元/斤，部分贸易商争相抢存玉米棒的热情高涨，或进一步挤压小麦饲用替代空间。此外，部分贸易商的资金和仓储资源终究有限，当玉米收购的利润预期明显优于小麦时，贸易商可能会加速出售手中剩余的小麦粮源；而下游消费市场承接跟进乏力，面粉企业刚需采购、饲用替代持续退潮，供需错配之下，小麦价格难免承压。
接下来需要持续关注市场供需变化、政策拍卖动态、玉米上市节奏及价格走向，灵活调整购销活动。
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