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传/统/二/十/四/节/气
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露气寒冷,将凝结也
今早出门,你有没有注意到草叶上那一层白?
不再是白露时节那种湿润的水汽,而是泛着凉意的、快要凝成霜的露。古人给它取了个极准的名字——寒露。
《月令七十二候集解》里说:"九月节,露气寒冷,将凝结也。"
一个"寒"字,是二十四节气里第一次出现。白露是"暑气渐消,露凝而白",到了寒露,露水已经冷到快要结成霜。从"白"到"寒",不过一个月,天地却悄悄翻了一页。
这是秋天倒数第二个节气。过了寒露,再走十五天到霜降,秋天就交班了。
所以老话说:寒露,是秋天最珍贵的十五天。
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寒露三候:一场盛大的告别
古人把每个节气分成三候,每五天一变。寒露的三候,写满了"告别"。
一候,鸿雁来宾。
最后一批大雁南飞。先到的雁是"主",后到的便是"宾"。它们排成人字、一字,掠过越来越高的天空,留下这一年最后的雁声。
二候,雀入大水为蛤。
鸟雀渐渐不见了,海边却出现很多蛤蜊,贝壳的纹路和颜色竟与鸟雀相似。古人便浪漫地猜想:鸟儿是潜入水里,变成了蛤。这当然不科学,但那份"万物并未消失,只是换了模样"的想象,温柔得让人心软。
三候,菊有黄华。
百花凋零的时候,菊花开了。草木皆枯,唯它独芳——这是秋天最后的体面。
你看,天地从不会让一个季节空着手退场。它总在最冷的时候,留一点颜色给你看。
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寒露这天,古人都在做什么
登高,辞青。
重阳多在寒露前后。"辞青"与春天的"踏青"相对——春曰踏,秋曰辞。上一次山,看枫叶红透,算是对青绿山色正式道个别。
赏菊,饮菊。
寒露节气,古人称之为"辞青",也叫"菊花节"。采菊、赏菊、饮菊花酒,还要做菊花糕。陶渊明"采菊东篱下"的那个时节,大约就是现在。
吃芝麻,润一润。
老话讲"寒露吃芝麻"。芝麻糊、芝麻糕、芝麻汤圆,北方尤其讲究。天干物燥,芝麻润燥,是最朴素的生活智慧。
秋钓边,观红叶。
天冷水清,鱼儿游向水温更高的浅水区,正是"秋钓边"的好时候。而在川东、在巴山,这几日山上的叶子正在一层层变色,再晚些,就该是漫山红透的时候了。
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寒露养生:一个字,收
《黄帝内经》讲:"秋三月,此谓容平……收敛神气,使秋气平。"
秋天的主旋律不是"补",是收。把夏天散出去的,一点点收回来。
① 早卧早起,与鸡俱兴
天黑得早了,就早点睡。别再熬那些没有意义的夜,秋天欠下的觉,冬天会连本带利讨回去。
② 足部保暖,寒从脚起
"白露身不露,寒露脚不露。"这句老话一点不虚。睡前泡脚,水温 40℃ 左右,泡到微微出汗就停。脚暖了,一整夜都踏实。
③ 养阴防燥,别急着大补
口干、咽干、鼻干、皮肤干——这是秋燥。梨、银耳、百合、蜂蜜、芝麻、山药,都是这个时候的好东西。
民间有句谚语:"朝朝盐水,晚晚蜜汤。" 白天喝点淡盐水,晚上喝点蜂蜜水,简单,但管用。
至于羊肉、狗肉那类大热的东西,先等等,霜降之后再吃不迟。
④ 情绪上,别悲秋
秋天容易让人感伤,这是生理也是心理。允许自己慢下来,但别沉下去。晒太阳,走走山路,找人说说话。秋收,收的不只是庄稼,也是心。
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写 给 你
寒露这天,最动人的其实不是节气本身,而是它提醒我们的那件事:
天冷了,要添衣。
在我们还小的时候,这句话总由某个人来说。是母亲翻出秋裤时的唠叨,是长辈在电话那头的一句"降温了,多穿点"。
后来我们长大了,学会了自己看天气预报,也终于学会了对别人说这句话。
一年走到第十七个节气,从立春到寒露,我们走过春生、夏长,现在终于到了要"收"的时候——收获这一年的果实,也收拢这一年的心事。
露气寒冷,将凝结也。
但人间有暖,就不会凝结。
愿你这个秋天,有人问冷暖,有衣可添,有家可回。
今日寒露,顺问秋安。
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