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npj Aging:别再把天然“保肝”成分都归为抗氧化:同样的“保肝”标签,不同的“救肝”路径

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酒精相关性肝病(ALD)的发生,从来不是一蹴而就的。长期饮酒造成的肝脏损伤,往往随着年龄增长而累积,并牵一发而动全身,联动肠道屏障、微生态及全身代谢系统。

然而,在实验室里,绝大多数ALD研究仍依赖于年轻动物模型。这带来了一个被长期忽视的现实问题:当机体步入中年,代谢、免疫及组织修复能力发生重构后,那些在年轻模型中表现优异的干预手段,在复杂的“中年态”下,还能奏效吗?

近日,南方科技大学和澳门科技大学吕宇轩/朱健康联合团队在npj Aging发表研究。团队并未局限于传统的肝功能指标(如ALT、AST),而是通过多组学手段,系统对比了两种天然“保肝明星”——二氢杨梅素(DHM)与水飞蓟宾(Silybin),在中年酒精性肝损伤中的差异化适应模式。


研究人员首先通过分析全球疾病负担(GBD)与美国国家健康与营养调查(NHANES)数据发现,酒精相关肝硬化的负担主要集中在成年中后期,且男性群体受影响更显著。在50岁及以上人群中,饮酒与肝脏硬度之间的关联,往往会被多种代谢危险因素进一步放大。

基于此,研究团队摒弃了传统的年轻小鼠模型,创新性地选用11–12月龄的中年雄性小鼠构建慢性酒精损伤模型,从而在更贴近真实临床背景的生理状态下,寻找精准的干预逻辑。


实验显示,两种成分均能改善酒精诱导的肝脂质沉积与转氨酶升高。但在多组学分析的“显微镜”下,差异显露无遗。

水飞蓟宾具有更稳健的“护肝”表现,在降低肝脏甘油三酯及脂质沉积方面,水飞蓟宾表现得更为一致;DHM则表现出差异化的“代谢重塑”,虽然DHM在部分传统指标上改善相对温和,但其分子层面的响应却极为独特。

进一步的转录组与代谢组分析显示,DHM主要关联氧化磷酸化、能量代谢适应及外源物处理,血清代谢特征集中在细胞色素P450与谷胱甘肽网络;水飞蓟宾则更多关联蛋白折叠、内质网应激及未折叠蛋白反应(UPR),同时在炎症脂质代谢(如花生四烯酸通路)方面表现突出。

这种差异贯穿了整个“肠–肝轴”。空肠转录组分析显示,DHM更倾向于调控细胞周期、DNA复制及肠上皮更新程序,水飞蓟宾则更多参与解毒与免疫调节过程。


二者对肠道菌群的影响更加耐人寻味。

以DHM为例,其对Akkermansia、Faecalibaculum等菌属的影响具有明显的“宿主状态依赖性”。同一菌属在健康与酒精压力背景下,其演变趋势甚至可能完全相反。这提示我们,肠道微生态的响应,本质上是宿主年龄、疾病状态与原始菌群背景共同塑造的结果。


该研究指出,对天然产物的理解不能只停留在“抗氧化、抗炎、保肝”这些宽泛标签上。在年龄相关的慢性病研究中,我们或许需要跳出“谁更有效”的单一逻辑,转而思考:针对特定的年龄、代谢状态及微生态背景,哪一种干预路径才是最精准的“钥匙”?

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参考资料:

[1]Lei, J., Zeng, X., Liang, L. et al. Distinct gut–liver adaptations to dihydromyricetin and Silybin in middle-aged mice with alcohol-associated liver injury. npj Aging (2026). https://doi.org/10.1038/s41514-026-00528-w


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