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美发助理,是美发行业最卑微的铺路人

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【美发人间·第15期 口述:一名熬不出头的美发助理】

很多人只看到发型师光鲜亮丽、受人尊重、客源不断,却从来没人留意过躲在理发店幕后的我们——一群默默无闻、任干任累、随时背锅的美发助理。

外人以为,美发助理是学手艺的必经之路,熬几年就能翻身做发型师。可只有真正身处这个岗位的人才知道,助理这两个字,藏着整个美发行业最无人问津的心酸、委屈和无奈。我们起得最早、干得最脏、拿得最少、背锅最多,熬得最累,却永远看不到出头的尽头。

干助理的日子,是从日复一日的疲惫里熬出来的。

整个理发店,每天最早到店的永远是助理。别人还在睡觉,我们已经开门打扫卫生、清洗全部毛巾、整理烫染工具、摆放产品、消毒洗头床。店里所有没人愿意干的脏活、累活、杂活,全部落在助理身上。扫地、拖地、洗毛巾、刷洗头池、清理碎发、收拾脏乱的烫染台面、清洗沾满染膏的工具,这些琐碎又熬人的工作,是我们每天的必修课。



门店营业后,我们更是连一秒钟都闲不下来。一整天泡在洗头区,无休止地洗头、按摩、冲水、上药水、刷软化、涂抹染膏、卷杠、拆杠、打理善后。从早忙到晚,手上永远湿漉漉的,常年浸泡在洗发水、软化剂、双氧乳、染膏各种化学药水里面。

冬天冷水刺骨,夏天药水闷汗,日复一日的浸泡,让我们的双手早就烂得不成样子。干裂、脱皮、红肿、过敏、裂口出血是常态。很多时候手上伤口还没愈合,就要继续沾水、刷药水,疼得钻心,只能忍着痛继续干活。顾客看不到我们的伤口,老板看不到我们的煎熬,所有人只看结果,没人在乎我们累不累、痛不痛。



最让人委屈的,是我们永远是店里的“第一背锅侠”。

在美发行业,技术出彩永远归师傅,出了问题永远怪助理。

师傅裁剪层次出错、烫卷弧度不均匀、加热温度把控不当、发色调配色差翻车、烫后毛躁受损,但凡顾客有一点不满意,第一时间追责的永远是助理。

明明是师傅设计、操作、把控全程,最后出了问题,所有过错都会推到我们身上:要么怪我们软化刷得厚薄不均,要么怪我们染膏涂抹不到位,要么怪我们冲水不干净,要么怪我们卷杠松紧不一。哪怕我们全程严格按照师傅吩咐操作,一丝不苟、毫无差错,只要顾客不满意,我们就必须承担一半甚至全部责任。

顾客发火、投诉、不满意,师傅可以体面安抚、全身而退,而我们只能低头挨骂、默默受气,连辩解的资格都没有。在店里,助理就是最底层,地位最低、话语权为零,不管是不是自己的错,都只能硬生生扛下所有委屈。



可最讽刺的是,干着店里最繁琐、最辛苦、最关键的辅助工作,拿着的却是整个门店最低的工资。

我们包揽了店内八成的苦力活,烫染前期打底、药水操作、善后清洁全靠助理支撑,门店大部分流水都有我们的功劳。但薪资微薄、没有提成、没有福利、没有优待,每天累死累活,到手的收入寥寥无几。

不仅收入低,我们还要承受无尽的压榨和看不到头的煎熬。

店里永远有规矩:助理不准私自练手、不准私自剪发、不准触碰精修技术。我们每天看着师傅熟练裁剪、造型、接单,看着一个个顾客满意离店,心里满心羡慕,渴望早日出师。可大部分时间,我们都被困在洗头、刷药水、打杂的循环里,根本没有实操机会。

想学习技术,只能趁店里没人、深夜打烊后,自己对着头模偷偷练习。白天一整天忙到脚不沾地,累得身心俱疲,晚上还要挤时间练技术、记配方、学手法。即便如此,很多师傅也不愿真心教、耐心带,藏着掖着,生怕徒弟学会抢了自己的客源。

无数个日夜,我们都陷在两难的内耗里:放弃不甘心,坚持看不到头。

当初入行,都是怀揣着学一门手艺、以后做发型师、靠技术立足的初心。我们不怕吃苦、不怕受累、不怕脏不怕累,心甘情愿从最底层做起。可日复一日的打杂、背锅、压榨、看不到希望的日子,慢慢磨平了所有热情。

身边很多同期入行的小伙伴,一个个选择离开。有人熬不住身体劳损辞职,有人受不了无端背锅离场,有人看不到升级希望彻底转行。只剩下我们这群执拗的人,还在硬撑。



心里无数次想过放弃:每天受气受累、双手溃烂、熬得身心俱疲,工资却少得可怜,到底图什么?

可转念一想,熬了这么久、吃了这么多苦、付出了这么多时间精力,一旦放弃,所有的坚持全部白费,又实在不甘心。

想坚持下去,前路却一片迷茫。不知道还要洗多少个头、刷多少次药水、背多少黑锅、熬多少个日夜,才能真正出师,摆脱助理的身份,才能不被随意指责、不被肆意压榨,才能靠自己的技术堂堂正正站在工位上。

外人只看见美发行业光鲜的一面,却不知道,每一个风光的发型师背后,都熬过一段卑微无助的助理时光。

我们是理发店最廉价的劳动力,是师傅身后默默的铺垫石,是整个行业最容易被忽略、最容易被委屈、最容易被牺牲的一群人。

起得比鸡早,干得比谁都累,背最多的锅,受最多的委屈,拿最少的钱,熬最漫长的夜,盼最渺茫的未来。这,就是千千万万美发助理的真实写照。

如果有一天,我真的熬不下去选择离开,不是我吃不了苦,是我真的受够了无端的委屈、无尽的压榨和遥遥无期的等待。

愿所有坚守在底层的美发助理,熬过所有心酸,终能得偿所愿,早日出师,不负所有坚持。

你当过美发助理吗?你有没有经历过无端背锅、默默受委屈的时刻?欢迎评论区说出你的故事。

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