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衡水市桃城区分局开展网络餐饮食品安全“你点我查”专项行动

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【记录中国讯】记者李亚慧报道:为积极回应群众关切,强化网络餐饮食品安全监管,推进食品安全社会共治,衡水市市场监督管理局桃城区分局在辖区开展网络餐饮食品安全“你点我查”活动,推动全民参与网络餐饮食品安全治理。10月8日,衡水市市场监督管理局桃城区分局根据近期广大群众的提名和反馈,筛选出一批关注度高、订单量大的网络餐饮经营商家,采取突击检查、直击后厨的方式,集中开展食品安全隐患专项检查。



本次检查重点核查门店证照资质是否齐全、经营地址是否一致、后厨环境是否整洁、加工操作是否规范,并逐一核验从业人员健康证明。现场查看食材进货查验、后厨食材储存、复用餐饮具消毒、“三防”设施配置及商户“互联网+AI明厨亮灶”系统接入运行情况。同时督促商户严格落实安全主体责任,常态化开展自查自纠。执法人员同步宣传食品安全法律法规,印制并向商户发放了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》学习手册。



本次抽查2家网络餐饮商户,发现食品安全问题2个,执法人员当场下达责令改正通知书,明确整改时限,要求商户落实整改措施,按期完成全部问题整改。



下一步,衡水市市场监督管理局桃城区分局将持续常态化推进网络餐饮“你点我查”活动,实行群众点单、精准核查、结果公示的闭环监管机制,加大线上餐饮抽查力度,严厉查处各类食品安全违法行为,让消费者网络订餐更加安心。

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