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不要捡拾!不要乱吃!连云港本地很常见

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秋意渐浓

连云港的风景

越发呈现五彩斑斓之美

路旁绿化带

公园小树林

山海河湖边

滚落一地的银杏果

吸引不少人加入“捡秋”一族

但美丽的自然背后隐藏着各种风险

因误采误食有毒野花、野果、野菌

导致中毒的事件不在少数

轻则送医急救,重则危及生命


“捡秋”,又称“拾秋”,原本指每年秋收后,农民去地里搜罗一些剩下的芝麻谷粒,避免浪费。当这个概念融入都市生活后,变成了一项新兴的户外活动。

现在的“捡秋”更多是指在秋天时节,人们走到户外,捡拾落叶、果实等自然元素,以此来亲近自然、感受季节变化,并享受秋天的美好。这种活动在社交平台上非常流行,许多人会分享自己捡秋的照片和经历,成为一种记录和分享秋日浪漫的方式。

注意!注意!注意!

银杏果有毒

不能乱捡

未经专业处理也不能吃

路边的银杏果

不能乱捡也不能乱吃

秋季天气渐冷,公园的地上、道路边经常掉落银杏果。很多人认为银杏果营养丰富,就把它们捡回家食用。但事实是,银杏果有毒,不能乱捡,未经专业处理也不能吃。

银杏果,又名“白果”。《本草纲目》记载“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊”,具有养生功效。

但未经处理的银杏果含有较多银杏酸,含量达到20mg/kg。这类物质具有明确的致敏性、细胞毒性和免疫毒性。此外,果仁和胚芽中还含有氰化物(一种剧毒物质)和类似生物碱的毒物。

银杏这些部位都有毒

  • 种皮和果肉中含有致敏成分,若剥壳时汁液沾到手上,容易引发接触性皮炎,轻则手发红、发痒,重则起水疱、刺痛。

  • 黄色的核心部分果仁中含有氢氰酸、银杏酸、银杏毒素、致敏蛋白等毒性成分,若食用不当或过量食用,有可能产生毒副作用。

  • 胚芽中含银杏酸、氢氰酸,是银杏果中毒性成分含量最高的部位。尤以绿色的胚芽毒性最强。

因此,若在不了解的情况下把银杏果捡回家食用,有毒的部分没去除干净,或者蒸煮的时间不够,中毒的风险很高,严重者甚至会致死。

不慎中毒应如何科学处理?

沾到银杏果汁液过敏和误食中毒,应当分情况处理:

轻微皮肤过敏

若接触银杏果后出现轻微皮肤过敏,可用洗涤剂清洁接触部位的皮肤,之后用炉甘石洗剂(炉甘石是一种具有解毒、消肿和促进伤口愈合作用的外用矿物药,主要成分是碳酸锌)涂擦患处。如出现皮肤红肿、疼痛和瘙痒等症状,应及时就医。

严重接触过敏

若出现全身起皮疹、呼吸困难、喉咙发紧等过敏症状,应立刻停止接触银杏果,拨打120去医院,和医生说清楚“接触银杏果过敏”,及时对症治疗。

食用不当中毒

若银杏果处理不当或过量食用,可能在食用后3小时至4小时内诱发中毒,症状为发热、呕吐、腹痛、腹泻、抽搐、惊厥、皮肤青紫、呼吸困难,也可能出现感觉障碍、下肢瘫痪,严重者会因呼吸衰竭而死亡。

此时可采用催吐急救,用手指刺激喉咙催吐,把没消化的果子吐出来,同时立刻拨打120。

秋季野生毒蘑菇中毒高发

如果说花和果是街头的主角,那蘑菇就是藏在公园草坪、小区绿地和路边林下的“暗线”。进入秋季后,北方地区降雨增多,空气湿度升高,山林、公园、小区及路边野生蘑菇大量生长。

剧毒蘑菇往往“貌不惊人”,如灰白色的灰花纹鹅膏、看似普通的裂皮鹅膏,只需50克即可致命。野生蘑菇的毒素复杂多样,目前尚无特效解药,而民间流传的鉴别方法大多不科学。因此,唯一安全的做法是:远离所有野生蘑菇。

常见毒蘑菇图鉴请查收!

目前,我国已报道的野生毒蘑菇有400多种。蘑菇中毒根据临床表现主要分为8种类型:胃肠炎型、急性肝损害型、神经精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性肾损害型、横纹肌溶解型和混合型。“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板……”如今,大家对颜色鲜艳的毒蘑菇提高了警惕,但还有很多毒蘑菇,长得其实很“朴素”,下面是部分毒蘑菇图鉴。


误食毒蘑菇中毒后怎么办?

医生表示,第一步,在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指抠咽部或用器具压迫舌部即可引起呕吐。反复尝试,尽量把胃内的食物呕吐出来,以减少毒素吸收。第二步,中毒后应立刻到正规医院救治。最好携带剩余蘑菇样品,以备鉴定蘑菇的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。

温馨提醒

秋景虽美,“尝鲜”有度

不随意采摘陌生物种

不冒险食用不明野果野菌

在安心赏秋的同时

稳稳接住这个季节的

惬意与美好

来源:综合央视新闻

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