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最新研究表明,从横断面角度看,对连续地中海饮食的更高依从性与更好的整体认知相关,而对DASH和连续地中海饮食的更高依从性与更好的执行功能相关,纵向角度看仅MIND饮食与执行功能相关,饮食需结合运动。关注详情。
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全世界约有5700万人患有痴呆,每年诊断出1000万新病例。2025年美国膳食指南咨询委员会梳理了有关与认知障碍和痴呆症风险相关的饮食模式的现有证据,认为没有足够证据提出推荐建议。
为厘清争议,欧美研究人员汇总欧美多项研究、纳入1.7万名参与者数据,统一评估了七种健康饮食模式,包括健康饮食指数-2020(HEI-2020)、替代健康饮食指数-2010(AHEI-2010)、EAT-Lancet、传统地中海饮食(MedDiet)、连续地中海饮食、阻止高血压饮食疗法(DASH)以及地中海-DASH神经退行性延迟干预(MIND)。
研究发现,从横断面角度看,对连续地中海饮食的更高依从性与更好的整体认知相关,而对DASH和连续地中海饮食的更高依从性与更好的执行功能相关。但是研究人员提醒,横断面结果不等于长期效果。
在纵向随访中,仅MIND饮食基于美国三个队列与更好执行功能相关。部分饮食与认知的关联性会随时间减弱或消失。研究人员指出:饮食质量可能支持认知健康,但是想获得长期益处,很可能需要结合更广泛的生活方式改善。
研究发现包括MIND在内的多种饮食与认知下降无显著关联,这与一项大型随机试验一致:MIND饮食者与对照组认知无显著差异。饮食质量和身体活动可能都重要。该研究通过统一数据减少方法差异,为未来因果推断打基础。
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