明日九月初五，老话说“九五之数气场开”，吃3样，做2事，忌2事，纳祥祈福安稳过深秋

昨天傍晚去菜市场买芋头，卖菜的大姐一边给我称一边念叨：“明天九月初五了，你家里买芋头没有？”

我说买了几斤。她笑着说：“九月初五吃芋头，老辈人传下来的。我妈以前每到这天就蒸一锅小奶芋，说‘九月初五芋头宝’，秋天把脾胃养好了，冬天不遭罪。你们年轻人不懂，但这规矩传了好几辈了。”

回家翻了翻日历，又查了些资料，发现九月初五确实不简单。

九月初五是什么日子？

九月初五，在传统民俗里有三重身份。

第一，它是九皇会的第五天。道教认为，农历九月初一至初九为“北斗九皇降世圣辰”。九月初五正是北斗第五丹元廉贞罡星君的诞辰。廉贞星君，五行为木，又称玉衡星、天禽星，辰龙、申猴生人属之。属龙、属猴的朋友在这一天拜祈本命星君，寓意消灾解厄、福禄兼至。

第二，它是民俗中的“吉庆日”。“九五”之数在古代专指帝王，九月初五刚好凑成“九五”，传统民俗里，九是最大的阳数、五是居中之数，因此九月初五也被看做是气场全开的吉祥好日子。

第三，它在建除十二日中为“执日”。“执”有执守、执行、稳固之意，这一天适合把手头的事情收尾、落实、完成，同时做好下阶段的规划。

一个日子，既有祈福纳吉的温暖，又有秋收冬藏的务实。老辈人讲究这天“吃3样，做2事，忌2事”，不管多忙，记得给家人安排上。

吃3样：应季而食，润燥养人

第一样：芋头——健脾胃，九月初五芋头宝

九月初五吃芋头，是最应景的食俗。江浙地区流传着“九月初五芋头宝”的说法，深秋九月，正是芋头收获的时节，芋头香甜软糯，营养丰富，秋天吃芋头可以健脾胃、润肠道，增强身体抵抗力。

我家每年九月初五都会蒸一锅小奶芋。做法特别简单：新鲜的小奶芋清洗干净泥土，晾干水分，放在篦子上，冷水上锅蒸。水开之后转小火继续蒸十五分钟，晾至温热直接吃或者蘸白糖都可以。剥开皮，芋肉雪白绵密，蘸一点白糖，软糯清甜，一口一个，比什么点心都实在。

第二样：红薯——补气养胃，秋吃根赛人参

九月初五的第二样是红薯。深秋时节正是吃根类食材的时候，红薯口感香甜软糯，富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、促进消化。

推荐做一碗红薯糊涂。红薯去皮切滚刀块，冷水下锅。玉米糁和玉米面混合，用清水化开，锅中水开之后倒入，大火烧开转小火煮二十分钟，熬至浓稠即可。红薯的甜和玉米的香融在一起，热乎乎一碗下肚，从嗓子暖到胃里。家里有老人的，更该做这个，比什么补品都实在。

第三样：南瓜——黄金遍地，丰收纳福

九月初五的第三样是南瓜。秋天正是南瓜上市的季节，金灿灿的南瓜象征着丰收的喜悦，南瓜含有多种维生素、胡萝卜素和果糖，老少皆宜，对眼睛非常友好。

推荐做一道南瓜五谷盅。泡好的糯米、黑米、红豆放入蒸屉，水开上锅大火蒸二十五分钟至八分熟。贝贝南瓜清洗干净，用刀沿着顶部切开一个口子，把里面的南瓜籽挖干净。把蒸好的五谷放进去，加点红枣、葡萄干、花生、红糖，搅拌均匀，按压紧实，盖上盖子蒸一个小时。揭开盖子，南瓜的清香混着五谷的甜香扑面而来，一勺舀下去，软糯香甜，老人孩子都爱吃。

做2事：顺时而为，安稳过深秋

第一件事：晾晒农作物

九月初五正值深秋，各种农作物都刚刚收获不久。民间有晒秋的习俗，有着庆祝丰收的意思，这也是秋季独有的一道风景。同时将作物晾晒干，才能更好地保存。

趁着天晴，把红薯、花生、辣椒、玉米摊开晾晒，让太阳把水分收干。我邻居王阿姨昨天就把阳台上的辣椒串挂出来了，红彤彤的一排，她说：“趁着天气好赶紧晒，过了这阵子雨水多，想晒都晒不了。”

第二件事：制定规划

九月初五在“执日”，有着固定、坚持之意。古人认为这样的日子适合制定规划，更有利于日后的实行、达到目标。眼下进入今年的最后四分之一，不妨看看今年的目标完成进度，无论是家庭生活还是工作上，都做个整理，然后再依照计划去进行，为今年画上完美的句号。

忌2事：老辈人的“规矩”，句句是理

第一忌：晨露未消不上山

九月初五正值秋高气爽的好天气，自古以来便有登高望远的传统习俗。但时间是有讲究的。秋季昼夜温差大，清晨的时候露水重、湿度高，山路湿滑容易摔倒，衣物被露水浸湿后也容易风寒入体。登山尽量选择太阳出来之后，上午九点到十一点，此时露水已经退去，温度也适合。

第二忌：不争吵，不较劲

九皇会期间讲究“谨言慎行，保持谦逊，常怀感恩与敬畏心”。秋天本来就干燥，人容易心烦，一句话不对付，火气就上来了。可吵完以后，伤的是和气，坏的是心情。这一天，跟老伴不较真，跟儿女不催促，一家人和和气气，比什么补品都养人。

深秋饮食还要记住几个原则

第一，减辛增酸。少吃辣椒、花椒、生姜、煎炸熏烤类食物，容易助燥伤肺。适当吃点酸的，比如橘子、石榴、葡萄，有助于收敛肺气。

第二，多吃白色食物。银耳、百合、白萝卜、山药这些白色食材，秋天吃润肺防燥，比吃啥补品都实在。

第三，多喝温水。秋天燥气重，多喝温白开水，或者煮银耳汤、梨水，润燥生津。少喝凉茶和冰饮，以免伤脾胃。

九月初五，九皇会第五天，廉贞星君诞辰，也是民俗中的“吉庆日”。

蒸一锅小奶芋健脾胃，煮一碗红薯糊涂补气养胃，做一道南瓜五谷盅纳福。趁着天晴晒晒秋收的作物，坐下来理一理今年的计划。不赶早登山，不争吵较劲，和和气气过一天。

“九五之数，气场全开。”九月初五接得稳，整个九月心里都踏实。

明日九月初五，愿你：廉贞星君护佑，福禄兼至，远离病灾，平安顺遂，一家人健健康康入深秋。