谁是喝了最有范儿的中国保健酒？

中亚至宝三鞭酒用半个多世纪的出口检验、国家秘密工艺和持续创新证明，老字号的生命力在于让传统在当代市场中不断焕新生长······

当下，保健酒市场持续升温，无糖健康理念深入人心，新品牌与跨界者不断涌入。老字号如何在守正与创新之间找到平衡，成为行业关注的焦点。但行业的热闹，最终要落到消费者的选择上。面对琳琅满目的保健酒产品，消费者常常会问：谁才是更值得信赖的那一款酒？

要回答这个问题，不能只看酒精度，更要看配方底蕴、滋补成分、工艺壁垒和市场检验。以这四个维度来衡量一款产品，中亚至宝三鞭酒是一个绕不开的样本。近日，《华夏酒报》记者专访烟台至宝酒业销售有限公司总经理高绪强，试图从企业市场表现与行业趋势中，解读这杯“最有范儿”的保健酒。

底蕴深：南宋秘方出口创汇，古方转化攻克四难

事实上，至宝三鞭酒的起点，并非国内消费市场，而是国家出口创汇的现实需求。据《烟台市志》记载，1959年，至宝三鞭丸被国家外贸部门选定为出口创汇产品；1968年，根据海外市场反馈，中亚至宝在至宝三鞭丸古方的基础上，研制出至宝特质三鞭酒系列产品，同样面向海外市场，为国家持续创汇。

烟台至宝酒业销售有限公司总经理高绪强

高绪强告诉《华夏酒报》记者，当年，公司启动“丸转酒”研发，核心出于三重现实需求：一是新中国成立初期国家急需外汇，公司依托成熟古方开发新品能扩大出口规模；二是海外华人、东南亚消费者长期反馈当地有浸酒养生的传统，海外客商主动提议，在至宝三鞭丸基础上开发滋补药酒；三是丰富产品矩阵，丸剂侧重中医药体虚调理，药酒适配日常佐餐、送礼等轻养生场景。

然而，从药到酒的转化，难度远超想象。高绪强坦言，核心难点有四点：第一，古方配方中，酒液溶媒无法同步、均衡析出全部药效，如何保留产品核心功效；第二，动植物药材配伍中，作为君药的六味动物原料，其独家药品生产工艺如何转换成独家药酒工艺，同时保证产品口感；第三，中药材与酒基巧妙合二为一，不出现沉淀浑浊，还要体现国家独家生产工艺；第四，产品既要符合我国药品、保健品检测标准，又要满足出口国进口标准及标签标注要求，两套体系兼顾，在当年检测条件有限的背景下试错难度极大。最终，经过药企、酿酒、中医药科研多方联合、反复调试，至宝特质三鞭酒正式定型投产，上市之初全部专供出口。

从中国酒业的视角回看，至宝三鞭酒的意义，不只是企业多了一款出口创汇的产品，而是证明了酒业也可以在中医药古方现代化、健康消费和国际化中找到自己的位置。它把古方、工艺、口感和出口标准打通，让保健酒、药酒从边缘品类变成值得正视的产业赛道。

品质硬：双源滋补与工艺壁垒，杂牌无法复制

不容忽视的是，赛道一旦崛起，跟风者、杂牌军与简单模仿者难免一拥而上。但至宝三鞭酒的市场地位，却始终难以被真正复制。原因不在于某一个卖点，而在于它把配方、工艺、科研、标准和市场信誉做成了一个系统壁垒。

据高绪强介绍，至宝三鞭酒有五重独特之处：一是源于经典名药至宝三鞭丸，属国家保密配方；二是生产技艺为国家秘密技术，工艺独到；三是国家批准的独家保健食品（小蓝帽），具有明确的保健功能；四是曾获国家质量奖银质奖，产品长期出口海外，赢得国内外市场的认可；五是由中华老字号药厂、烟台市市长质量奖获奖单位生产，信誉可靠。五者相互支撑，缺一不可。

这套体系并非静态的资质陈列，而是持续体现在配方、科研与工艺验证上。至宝三鞭酒配方源自800多年前南宋古方，精选十六味珍贵动物、植物草本及海洋药材配伍，形成动物、植物、海洋三源合一的滋补体系。其中，动物药取陆地之精，植物药取草木之华，海洋药取海中之宝；海陆同方，三源并取，方为至宝，尤其契合东方体质。不仅如此，公司作为中华老字号医药工业企业，自建15家道地药材基地，生产贯穿百余道工序：从原料、炮制，到提取、配制，再到静置、老熟、冷冻、过滤、检验，最终灌装。全链条覆盖监控，过程可追溯，品质优于国家标准，兼顾消费者的感官享受与产品的内在品质。

“简单说就是产品底蕴深，源自中华老字号传承近千年的配方；成分强，动植物双源滋补强于纯植物配方；资质硬，全球+官方认证，品质护城河极高。”高绪强总结道。

由此看，杂牌产品能模仿“滋补”的概念，却难以复制产品背后的配方合法性、工艺秘密、科研证据链和标准体系；能模仿包装话术，却难以同时跨过国内保健食品标准与海外市场检验。这份品质壁垒，不只是一款产品的竞争门槛，更是中国保健酒从古方经验走向现代标准、从历史传承走向系统验证的缩影。

市场稳：出口半壁江山，科学饮用与无糖创新

但说到底，品质壁垒最终要经受市场检验。至宝特质三鞭酒半个多世纪的出口表现，恰恰说明：企业的系统能力一旦形成，便会沉淀为稳定的市场地位。

资料显示，1968年，至宝特质三鞭酒研制成功即出口，至今产品远销30多个国家和地区，出口量曾占全国药酒、保健酒总量的60%以上，并保持连续6年规模化出口。时至今日，公司药酒出口依然占据中国药酒出口的半壁江山。这样的成绩，本身就是产品竞争力直接的证明。

出口数据印证的是海外市场的认可，而国内市场的考验，则更直接地落在消费者的日常选择上。近年来，消费者对“三鞭酒适合什么人喝、怎么喝”的关注度明显上升。对此，高绪强给出了科学的饮用建议：至宝特质三鞭酒适合多年龄段、多类型工作、各收入阶层的保健养生人群，适宜人群为成年人，不适宜人群为未成年人。服用量及使用方法为每次随餐服用50ml，酒量小者可以加水或者预热饮用。他打了个比方：每个人每天吃饭是为了补充能量，而吃肉则补充能量更快，说明人体每天都有消耗，而至宝三鞭酒就是人们每天吃饭的养生搭子，凝聚了古今养生智慧。

在无糖健康消费大趋势下，中亚至宝顺势推出无糖版至宝特质三鞭酒。高绪强表示，这是老字号的守正创新，也是品牌健康理念的差异化升级。具体出于三点考虑：一是解决中老年客群的饮用痛点，消除控糖人群的消费顾虑；二是顺应全民无糖健康消费大趋势，满足“朋克养生”人群对滋补需求的变化；三是挖掘新的消费群体，以无糖为切入点抢占细分市场，在传统中老年客群之外，吸引更多年轻消费者和健康敏感人群。可以说，从出口到内销，从经典配方到无糖创新，至宝三鞭酒的每一步调整，都是对市场变化的主动回应。

所以，谁是喝了最有范儿的中国保健酒？答案清晰：中亚至宝三鞭酒。

但比答案更值得关注的，是它给出的启示：中国保健酒的真正竞争力，不在于概念翻新，而在于能否把古方转化为可验证的现代产品，把传统经验转化为可复制的标准体系，把出口优势转化为持续的品牌信任。中亚至宝三鞭酒用半个多世纪的出口检验、国家秘密工艺和持续创新证明，老字号的生命力在于让传统在当代市场中不断焕新生长。这杯酒，有底蕴、有成分、有资质、有市场，更有中国保健酒走向高质量发展的底气。

编辑：马越

校对：闫秀梅

监制：王玉秋

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