来源:市场资讯
(来源:相约老山)
金秋十月,稻谷飘香,稻田水漾鱼跃。近日,麻栗坡县铁厂乡董渡村稻田养鱼基地的稻花鱼进入收获期,连片稻田里金黄稻穗随风摇曳,肥美的稻花鱼在田间穿梭游动,处处洋溢着丰收的热闹气息。
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走进董渡村稻田养鱼基地,农户们挽起裤脚、赤脚踏入温润的稻田浅水中,沿着提前放水疏通好的鱼沟俯身搜寻捕捞。水花飞溅,鱼儿穿梭躲闪,大家配合默契,抓鱼、装桶一气呵成,阵阵欢声笑语回荡在田野之上。刚捕上来的稻花鱼体态饱满匀称、色泽鲜亮、肉质紧实,因长期采食天然稻花、田间害虫与浮游生物,肉质紧实鲜甜、几乎没有泥腥味,是当地广受喜爱的生态食材。
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为持续保障稻鱼共生种养平衡、守护鱼儿生长食源,基地采用分批收割、留穗养鱼的精细化管护模式。稻谷成熟后,基地会分区收割一部分成熟稻谷保障粮食收成,合理留存部分稻穗、稻秆与落稻,持续为田间鱼儿提供天然饵料与栖息遮蔽环境,最大程度还原原生态生长条件,让稻鱼共生的生态优势持续最大化释放。
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董渡村稻田养鱼基地负责人姜玉恒介绍:“今年我们稻鱼共生种养基地规模有200亩,前两天已经收了4万多斤稻谷,依托一田双收的优势,每亩可产出成鱼2500斤,每年出售成品鱼30万多斤,按市场价每斤26元,总产值可达1000万余元,每年稳定为村级集体经济创收16.9万元。”
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稻渔综合种养,是铁厂乡立足山区得天独厚的稻田资源禀赋,因地制宜探索出来的生态特色农业路子。水稻为鱼儿遮阴避暑,提供栖息躲藏的天然空间;鱼儿在田中游走,捕食田间害虫、翻动疏松田泥,排泄的鱼粪又化作天然有机肥滋养水稻。这套种养模式有效减少化肥、农药的使用量,既守住稻米绿色生态的优良品质,又充分挖掘稻田土地的综合价值,真正实现“一水两用、一田双收”,成为带动当地群众稳岗增收的特色致富产业。基地还采取“基地+村集体+农户”的运营模式,吸纳周边村民就地务工,同时通过土地流转、集体经济分红等多种方式带动群众稳定增收。
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“我平时就在基地打理稻谷种植,管护稻田里的稻花鱼。离家很近,不用跑远出去打工,在家门口就能赚到不少收入。”村民徐世忠满脸笑意地说道。
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小小稻花鱼,游出生态好风景,养出百姓好日子。如今稻渔共生生态种养产业已成为铁厂乡乡村产业发展的一张特色名片,实现了生态提质、群众增收。下一步,铁厂乡将持续完善田间配套设施,延伸产业链、提升产业价值,以特色富民产业助力乡村全面振兴。
记者:沈仕涵 贺正凤 刘容(通)
编辑:胡燕 何彧至
责编:韦红梅 邓云光
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