山东
10月13日上午，市委书记李春田到滨州职业技术大学督导食品安全“两个责任”落实情况时强调，要抓实抓细校园食品安全各项工作，持续提升食品安全监管效能，全力守护师生“舌尖上的安全”。
在学校餐厅，李春田实地查看学生用餐场地、售餐窗口、食品留样柜、明厨亮灶监控屏、信息公示栏等处，查阅消毒、晨检、留样等记录台账，就食材采购、存储加工、安全管控、质量监督、餐厅运营管理及饭菜口味、价格等情况，与负责人员、用餐学生深入交流，详细了解学校负责人、食品安全总监、食品安全员履职和“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况。
李春田指出，校园食品安全事关广大师生身体健康，容不得半点松懈。要提高政治站位，时刻绷紧食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，严格落实“四个最严”要求，守牢食品安全每一道关口。要盯紧监管环节，构建源头严防、过程严管、风险严控的食品安全监管格局，做到全过程、无死角监管，切实保障师生用餐安全、健康。要压紧压实责任，常态化加强校园食品安全专项检查，推动食品安全“两个责任”落地落细。要强化宣传引导，通过多种形式普及食品安全知识，营造师生共同参与、社会各界协同监督的良好氛围，坚决守牢食品安全底线。
丁锋、王广忠、刘荩一、申保忠参加活动。
（滨州职业技术大学供稿）
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