广东
融啤酒酿造文化、老厂房遗存体验和滨江休闲消费为一体
新快报讯 记者陈慕媛报道 近期，珠江·琶醍啤酒文化创意园区改造升级项目最后一期新建工程——园区酒店商业体获批建设工程规划许可证，标志着该项以啤酒文化为内核、以工业遗存活化为特色的重点项目将全面落地并迈入成型新阶段，为完善琶醍文旅配套提供支撑。
啤酒生产车间将变身消费体验场景
据悉，该项目位于广州市海珠区原珠江啤酒厂旧址，地处粤港澳大湾区核心区域、琶洲人工智能与数字经济试验区关键节点，区位优势突出。
项目坚持“保护活化、修旧焕新、传承文脉”理念，立足珠啤深厚的工业历史底蕴，最大限度保留原厂工业肌理、厂房构架、啤酒生产设备等工业遗存风貌，在此基础上深度盘活存量工业空间，致力打造广州首个融合啤酒文化体验、潮流商业消费、总部经济及文旅配套于一体的新型消费空间节点。
该商业体工程总建筑面积约8.9万平方米，地上17层、地下4层，建筑高度近80米。其中，地上1至5层为啤酒文化主题商业，6至17层配置精品酒店休憩空间。
项目的最大亮点在于将曾经的啤酒生产车间转化为可参与、可沉浸式的消费体验场景：创新性地将发酵罐艺术展览空间作为酒店特色主入口，保留旧发酵罐环形通道，游客可穿行其中近距离触摸老厂房设备，通过工艺展陈、互动装置重温啤酒酿造全流程；将老旧生产空间改造为啤酒文化展厅、酿造创意工坊和沉浸式体验馆，让冰冷的工业遗存成为生动的文化载体。
分层塑造全维度滨江公共开放场景
整体设计上，核心区打造中央中轴公共广场，可承办文化展演、潮流市集、主题沙龙等大型公共文体活动，持续激活片区人文活力、补齐城市公共活动空间短板。
空间体系上，项目内外交通与步行系统无缝衔接，依托有轨电车、规划地铁、水上巴士多维立体交通网络，实现公共空间高效可达、便民共享；内部实行人车分流，商业动线、酒店动线独立有序，保障市民游客休闲游览的安全性与舒适度。
同时，依托稀缺珠江滨江资源，分层塑造多层次、全维度滨江公共开放场景，通过梯段观景平台、沿江漫步步道、空中花园及屋顶无边观景空间等多元载体，全面打开滨江城市界面。
项目落成后，将深挖珠江啤酒本土工业文脉，融啤酒酿造文化、老厂房遗存体验和滨江休闲消费为一体，助力广州国际消费中心城市建设，为市民和游客带来“打卡工业遗存、品啤酒文化、赏珠江美景”的独特羊城体验。
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