重庆
10月15日，重庆市市场监管局再次公布12起食用农产品“七个一律”典型案例，进销货记录缺失、伪造快检数据、违规使用“生鲜灯”、农残抽检不合格等违法行为被点名，部分案件实行“一案双查”，市场开办者同样被追责。
8月3日，重庆食用农产品“七个一律”监管措施正式落地实施。两个月以来，全市市场监管部门开展宣传培训390次，签订承诺书6882份，立案查处案件567件，其中“一案双查”32件，张贴不合格信息公示165批次。
从曝光案例来看，进销货记录缺失问题较为突出。有批发企业被责令整改后仍未建立销售记录被罚款；部分农贸市场内商户不索证索票，而市场开办者未履行入场查验义务，监管部门既处罚商户，也追责市场管理方。
农批市场检验检测弄虚作假也被查处。潼南区一农副产品批发市场被查出伪造快速检测数据，市场方被立案调查。检验检测是农产品入市重要关口，监管部门明确，伪造检测数据涉嫌犯罪的将移送公安。
“生鲜灯”乱象依旧存在。部分市场开办者主动上报场内商户违规使用生鲜灯的情况，商户被警告；也有市场未履行检查报告义务，市场方同步被处罚。一家猪肉店被责令拆除生鲜灯后复查再犯，被处以2000元罚款。按照规定，生鲜销售不得使用灯光改变食材真实色泽误导消费者。
多起抽检不合格案例显示，山药农残超标、白芷二氧化硫残留超标问题暴露，涉事商户被处罚，还需要在经营场所醒目位置张贴不合格信息公示30天，保障消费者知情权。
重庆市场监管部门提醒，进销货记录、进货查验不是小事，是食品安全的追溯链条。下一步重庆将持续保持严查严管高压态势，压实市场开办者和销售者责任。市民遇到食品安全违法行为，可拨打12315、12345热线举报。
12起典型案例：
1.重庆吉浩农副产品有限公司被责令改正仍未建立销售记录，被罚款4999元。
2.巴南区鱼洞兴隆市场3家商户未索证索票，市场开办者未落实入场查验义务，商户被警告，市场方责令整改。
3.北碚区龙凤桥市场一商户未索证索票，市场开办者未查验凭证，商户被警告，市场方责令整改。
4.潼南区蔬菜批发物流市场未依规开展检测且伪造快检数据，市场方被立案调查。
5.两江新区海领市场15家水果商户使用生鲜灯，市场方主动上报，商户予以警告。
6.大足区金凯市场9家猪肉商户使用生鲜灯，市场方主动上报，商户予以警告。
7.江津区双福农贸城2家商户使用生鲜灯，市场开办者未履职，商户被警告，市场方立案调查。
8.沙坪坝区小龙坎农贸市场一商户使用生鲜灯，市场方未出具检查报告，罚款3000元。
9. 南川区郝禄会猪肉店屡改屡犯使用生鲜灯，被处以罚款2000元。
10.江津区杨再再生鲜经营超市销售农残超标的山药，遭处罚并张贴不合格信息公示30天。
11.万州区金悦湾合欣嘉生活超市销售农残超标山药，被处罚并张贴不合格信息公示 30 天。
12.彭水县澳华市场内副食店销售二氧化硫超标白芷，要求张贴不合格信息公示30天，案件正在办理。
上游新闻记者 严薇
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