142亿市场，液体蛋白从健身房「奔赴山海」

2025年11月，迈胜获得仙乐健康、高瓴和蒙牛创投的亿元级A轮融资，2026年10月又完成近亿元A+轮融资，两笔融资间隔仅十个月，累计金额近2亿元。

文|刘浏

近些年，饮食健康的优先级在消费者的决策清单上持续前移。从“吃得饱”到“吃得好”，再到“吃得对”，人们对食品饮料的期待已从单纯的口感满足转向功能性与便捷性的双重诉求。

各大品牌敏锐地捕捉到了这一转向，无糖茶、气泡水、电解质水、植物基饮品轮番登场，而在这场围绕“健康”展开的品类竞赛中，液体蛋白饮料正以即饮便捷、营养密度高、场景适配性强等特点，成为增长最为迅猛的细分赛道之一。

通俗的讲，液体蛋白饮料相较与传统蛋白粉，它最大的特点在于“开盖即饮”，不需要摇杯、不需要控制水温和冲泡比例。根据利乐大中华区市场副总裁陶瑞思的介绍，中国消费者对蛋白质营养元素的兴趣度显著高于全球平均水平，有61%的中国消费者表示在各类液态食品饮料功能宣称中，对“蛋白质”最感兴趣。

近日，蒙牛孵化的运动营养品牌迈胜完成了近亿元A+轮融资，由中信农业产业基金、李宁公司与非凡领越共同投资。

图源：迈胜官网

10个月融资2亿 迈胜牵手李宁

迈胜的运营主体上海迈向胜利健康技术有限公司成立于2022年11月，创始人吴健是资深跑者。2023年2月，蒙牛集团通过官方社媒宣布进军专业运动营养赛道，同步推出迈胜运动蛋白饮。

2025年11月，迈胜宣布获得仙乐健康、高瓴和蒙牛创投的亿元级A轮融资，2026年10月又完成了近亿元A+轮融资，两笔融资间隔仅十个月，累计金额近2亿元。

迈胜能够在一年的时间内完成两轮融资，与其股东阵容的资源协同效应密切相关。A轮投资方中，仙乐健康提供营养品研发和制造能力，高瓴创投提供市场化资本运作经验；A+轮引入的中信农业产业基金具备农业与食品产业投资背景，李宁公司与非凡领越则深耕体育用品与运动消费领域。

图源：迈胜官网

对于本次投资，李宁公司方面则表示，希望进一步理解不同运动场景下消费者的真实需求，并从体育用品的角度为运动消费者提供更好的选择，企业从运动装备向上延伸运动营养赛道。

从李宁2026年上半年财报来看，公司在专业运动资源上的投入正在加大。报告期内，李宁广告及市场推广开支占收入比同比上升2.2个百分点，主要系奥运营销、篮球跑步等专业领域投入增加所致。对迈胜而言，这意味着一个与核心耐力运动人群高度重叠的潜在用户池，以及现成的线下零售网络和赛事触点。

李宁牵手中国奥委会

图源：李宁

对迈胜而言，这意味着一个与核心耐力运动人群高度重叠的潜在用户池，以及现成的线下零售网络和赛事触点。跑鞋卖出去的地方，也许就能顺手卖出一瓶蛋白饮。

企查查数据显示，近两年蛋白类相关融资项目超过300次，但运动蛋白营养相关的融资屈指可数，迈胜A轮和A+轮的亿元级融资规模反而高于大多数生物医药蛋白项目。体育大生意认为，目前国内运动营养市场仍处在发展早期，资本、供应链等资源正加速向具备产品力与用户基础的头部品牌集中。

耐克、迪卡侬入局液体蛋白赛道

除了李宁以投资方式与迈胜合作之外，耐克和迪卡侬等体育品牌也在以各自不同的路径切入液体蛋白与运动营养赛道。

耐克虽然并未推出自有品牌的液体蛋白饮料，但是与英国运动营养品牌Science in Sport（SiS）建立了深度联名合作。2026年9月，SiS被指定为Nike After Dark Tour的官方运动燃料与补水合作伙伴。双方共同开发了首个联名运动营养产品系列Run Recovery Clear。

耐克与英国运动营养品牌SiS联名合作

图源：耐克

迪卡侬的路径则体现了渠道自有品牌的典型逻辑，其自有营养品牌Aptonia覆盖了蛋白奶昔、能量饮料、能量胶和能量棒等全系列运动营养产品。在西班牙等欧洲市场，迪卡侬还销售自有品牌的蛋白水，每瓶350毫升含16克分离乳清蛋白，主打运动后恢复和肌肉生长，定位为低热量、无糖、无乳糖的即饮产品。

迪卡侬的核心竞争力在于全球门店网络、垂直整合的供应链以及显著低于专业运动营养品牌。这种“高性价比+渠道便利+全品类覆盖”的模式，使迪卡侬能够触达更广泛的泛运动消费人群。

图源：IWF

与此同时，液体蛋白品牌在体育领域的营销正在从单一赛事曝光向更多元的平台“进化”。在运动员代言层面，迈胜于2024年1月签约马拉松精英运动员吴向东，后者是2023年上海马拉松及广州马拉松国内男子双冠王。同年8月，迈胜签约的精英运动员姚妙在环勃朗峰超级越野耐力赛OCC组别中夺得季军。

达能旗下高蛋白品牌HiPRO签约了世界排名第一的网球选手卡洛斯·阿尔卡拉斯。澳洲虎液体蛋白则选择了排球赛道，以“塞尔维亚女排同款补给”为卖点，借助世锦赛冠军球队的专业形象为其30克分离乳清蛋白产品提供信任背书。

姚妙在2023年勃朗峰山地马拉松比赛中

图源：迈胜

在赛事合作层面，迈胜已与中国铁人三项国家队达成合作，成为其官方指定运动营养品，并与中国铁人三项运动协会、中国铁人三项联赛建立深度绑定。品牌还与无锡马拉松、柴古唐斯越野跑、IRONMAN 70.3上海站、BY UTMB等国内外耐力赛事建立了多年合作关系。

体育大生意认为，这些赞助背后的意图可以从三个层次看，最表层的肯定是让这些国家队和冠军运动员背书，他们的使用经历远比广告语更具说服力。中层则是让各大液体蛋白品牌深入到赛事中，为不同赛事提供营养策略以及运动后的恢复等专业知识，将赛事体验转化为产品使用习惯。

最深层是让液体蛋白品牌进入到各大体育企业的产品矩阵中，丰富业务多样性，并且反哺到核心业务。对液体蛋白品牌而言，体育资源的价值不仅在于一次性的品牌曝光，更在于成为品牌与消费者建立长期使用关系、培养用户的复购习惯。

亚太市场3.3亿美元

液体蛋白吸引多类企业加盟

近些年，液体蛋白饮料赛道正在经历从细分品类向大众消费的跨越式发展。根据Fortune Business Insights报告显示，2025年，全球即饮蛋白饮料市场规模为21.3亿美元（约合人民币142.5亿元），预计该市场将从2026年的23.2亿美元增长到2034年的45.6亿美元，预测期内复合年增长率为8.80%。

根据Deep Market Insights分析，亚太地区即饮蛋白饮料市场规模在2025年达到3.3332亿美元，预计到2034年将达到6.2785亿美元。博观研究院数据显示，在中国市场，运动营养食品市场规模在2025年预计达到68亿元，2015至2024年的复合增长率高达22.7%，但未来三年增速预计回落至7.2%左右的稳健水平。

亚太地区即饮蛋白饮料市场规模在2025年达3.33亿美元

图源：Deep Market Insights

这一增长趋势吸引了越来越多企业的入局，乳制品企业方面，伊利在2026年5月宣布Puritime透明蛋白水正式量产，中国飞鹤则与康比特签署战略合作协议。除了各大乳业品牌外，零售渠道自有品牌同样动作频频，盒马鲜生早在2025年底就上线了“分离乳清蛋白闪充水”，全家自有品牌汲赏上线蛋白质水，蛋白棒品牌ffit8联合京东七鲜推出胶原蛋白肽水。

咖啡连锁也不甘落后，星巴克中国推出“高蛋白拿铁Pro”，瑞幸咖啡推出“高蛋白酸奶饮”。Innova Market Insights的数据显示，2025年全球饮料新品中宣称“高蛋白”的比例已从五年前的0.5%攀升至4.4%。

蛋白棒品牌ffit8联合京东七鲜推出胶原蛋白肽水

图源：ffit8

液体蛋白赛道的兴起并非孤立的品类创新，全球人口老龄化带来的蛋白质补充需、运动人群的大众化发展以及消费者对“方便”的看中，都在为这一赛道提供增长动力。

未来，液体蛋白饮料赛道大概率将沿着“专业化”与“大众化”双线并行，在专业端，品牌需要持续与耐力运动、力量训练等场景深度绑定，通过与赛事、运动员和训练场馆的合作进行大量曝光和增加用户体验；在大众端，随着液体蛋白逐渐从健身房走向便利店和商超，产品需要在口感、性价比以及功能上吸引消费者关注。

体育大生意认为，未来谁能率先让液体蛋白饮料从“运动补给品”变成“日常营养单品”，哪家就能在竞争中占得先机。

注：本文封面图片来自Pexels