浙江
苹果昨日大跌4.75%至6121元/吨，今日盘中再跌超2%至6079元/吨附近，已创五年新低。
2026年属典型丰产大年，全国产量预计突破4000万吨、创历史新高，且优果率较上季明显提高——"好苹果全产区都是"，令精品稀缺溢价失效。供给放量叠加品质普升，是压垮估值的第一推力。需求端则"旺季不旺"：中秋国庆备货彻底冷清、礼盒需求不及往年、销区走货放缓，冷库周度出库量处历年同期低位;叠加果汁厂收料不足、约30%次果失去消化渠道，大量中低端货源涌入现货市场，加剧价格内卷。
产地开秤价已埋下伏笔——早熟苹果低于去年同期约5毛/斤，主流产区统货集中在2.0–2.5元/斤(山东80#一二级好货2.8–3.3元/斤)。陕西、甘肃产区统货折算后甚至做不到当前期货价对应的仓单水平。现货弱、客商采购谨慎、好货坚挺但一般货混乱，价格中枢持续下移，压制远月估值。
需注意，10月合约即便大跌后仍处7800元/吨附近，说明实际制成符合交割标准的仓单成本并不低(含入库、分级、人工等)。1月合约交易的是未来现货对应的仓单成本，会随现货走低而动态下修，因此当前6100元/吨的价位短期无法被"成本"证伪，但也意味着下方并非无底、成本会随现货联动下移。
技术面均线空头排列、MACD/KDJ开口向下，6200元/吨支撑已破，下一个关键支撑是5700元/吨一线。
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