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8个季度下滑、市值暴跌千亿,亚洲“啤酒之王”失速?

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曾经的“亚洲啤酒之王”,正在经历一轮估值调整。

近日,百威亚太披露公告,因中国内地附属公司内部重组产生税务开支,及印度业务计提应收款项拨备,预计将对第三季度利润造成约8200万美元的负面影响。

2019年,百威亚太登陆港交所,站上中国啤酒消费升级的风口。彼时,手握百威、科罗娜、福佳等国际品牌的百威亚太,是亚太地区最大的高端啤酒公司。

然而,七年过去,昔日光环正在褪色。截至2026年10月12日,百威亚太收盘价为5.79港元,较27港元的发行价下跌约78.6%。相比巅峰期超4000亿港元的市值,如今公司市值已缩水超3000亿港元。

2024年、2025年,百威亚太收入和销量连续下滑。最新半年报显示,集团归母净利润有所增长,但收入和核心经营利润依然下降,曾贡献重要增长动力的中国市场仍未走出调整期。

百威失速,中国啤酒高端化的故事却正在火热进行时。

只是当啤酒的饮用场景发生变化,越来越多本土玩家涌入高端市场,百威过去赖以生存的竞争优势,正在面临全新考验。



连续8个季度销量下滑

百威亚太的失速早有清晰轨迹。截至2025年末,从单季度口径看,公司啤酒销量和收入已经连续8个季度同比下滑。

拉长时间看,2024年至2025年,百威亚太连续两年量收齐跌,中国市场承压明显。

2025年,百威中国销量同比下降8.6%,成为集团业绩的主要“拖累”。百威亚太CEO程衍俊也在全年业绩中直言,中国市场表现“低于我们的潜力”。

但聚焦行业,同样是在2025年,中国啤酒企业普遍面临消费需求分化、餐饮场景恢复不及预期等压力,但华润啤酒全年销量仍同比增长1.4%至1103万千升,其次高档及以上产品销量继续保持中高单位数增长。青岛啤酒销量也同比增长1.5%,中高端以上产品增长5.2%。



这意味着行业环境可以解释百威亚太的一部分压力,却很难解释全部。

进入2026年,这种分化仍未结束。上半年,百威中国销量继续下降6.0%;第二季度降幅进一步扩大至9.7%。连续失去销量,比短期收入波动更值得警惕。

更明显的信号来自利润端。

2026年上半年,百威亚太整体销量同比下降2.2%,收入下降1.4%,正常化EBITDA下降8.9%;第二季度中国市场收入下降8.6%,正常化EBITDA则下降15.9%。在销量尚未企稳的同时,盈利能力承受了更大压力。

啤酒是一门讲究规模的生意。销量下降,生产、物流、渠道维护等固定成本不会同步减少;同时为了寻找新的增长,企业还要继续投入市场费用。2026年上半年,百威亚太销售及营销费用由上年同期的5.24亿美元增至5.84亿美元。公司也提到,商业投入增加和经营去杠杆,是正常化EBITDA承压的原因之一。



由此一个现实局面形成:销量没有恢复,寻找新销量的成本却在增加。

2026年上半年,百威亚太归母净利润升至4.73亿美元,同比增长15.6%,但反映主营经营能力的正常化EBITDA仍在下降。对资本市场来说,后者显然更能说明问题。

百威眼下真正面对的,已经不只是一次需求周期的波动。更深层的问题浮出水面:过去依靠高端品牌、高毛利和强渠道建立起来的增长模式,是否还适应今天的中国啤酒市场?

昔日的荣光,如今的代价

一瓶冰镇百威,一支瓶口塞着柠檬片的科罗娜,曾是酒吧、KTV、音乐节现场最常见的选择。只是它们的价格往往远高于便利店同款。

这种价差,恰恰藏着百威过去在中国市场最重要的生意逻辑。

消费者购买的不只是一瓶啤酒,也在为社交氛围、品牌形象买单。凭借对餐饮、夜场等即饮渠道的长期经营,百威把国际品牌带来的认知优势转换成了更高的品牌溢价。

百威的产品矩阵也为这套模式提供了足够多的“武器”。目前,百威亚太在亚太地区经营超过50个啤酒品牌,从主品牌百威,到定位更高的科罗娜、福佳、时代,再到覆盖大众消费市场的哈尔滨,形成横跨不同消费人群和场景的产品组合。

在中国啤酒消费升级最迅猛的日子里,这套组合一度十分奏效。2015年,百威亚太在中国高端啤酒市场的份额一度达到49.1%,接近半壁江山。



但渠道的风向正在改变。据兴业证券援引欧睿的数据,2024年中国啤酒行业即饮和非即饮渠道销量占比分别约为48%和52%,非即饮已经反超即饮。

到2025年,百威管理层在业绩会上透露,中国啤酒行业非即饮渠道占比已经升至约60%,而百威自身仅略高于50%。公司管理层也承认,在家庭消费和O2O等渠道上的布局,与行业存在距离。

曾经让百威受益的渠道结构,由此显露出另一面“负担”。

在酒吧,一瓶啤酒可以借助灯光、音乐和社交氛围获得溢价,但到了便利店、商超或即时零售平台,消费者面对的是可以直接比较价格、规格和促销力度的商品。从现场消费转向买回家喝,不是简单换了一个销售地点,也意味着品牌需要重新证明高价格的合理性。

更麻烦的是,百威在新的趋势价格带上不占优势。2025年底,百威亚太首席市场营销官车祁在公司销售大会上提到,8元左右的中高端产品已占中国啤酒销量约15%,但百威在这一价格带“几乎没有代表产品”。而这恰恰是雪花纯生、青岛经典1903等本土产品竞争激烈的区域。

补课已经被提上日程。百威亚太加大了非即饮和O2O渠道投入,数字化销售平台BEES已覆盖中国超过320个城市;2026年上半年,中国O2O业务实现双位数增长。同时,百威黑金加速全国化,科罗娜也通过罐装等新包装拓展家庭消费场景。

但渠道转型需要时间,也需要成本。2025年第四季度,百威中国销量下降3.9%,收入却下降11.4%,每百升收入下滑7.7%。公司解释,一个原因正是增加投入,以支持经销商并在非即饮及新兴渠道中激活品牌。

这构成了一个微妙处境:过去越擅长夜场和高端餐饮,如今调整渠道结构的任务就越重。

昔日优势并没有完全消失,但消费场景改变之后,它不再天然意味着增长。百威需要做的,是在守住高端品牌溢价的同时,重新进入消费者正在迁移的新场景。而在那里,等待它的已经不只是渠道变化,还有一批今非昔比的本土竞争者。

“中国啤酒之王”易主,高端化红利不再由百威独享

百威曾经最强的地方,恰恰也是今天竞争最激烈的地方。

十多年前,中国啤酒市场仍以大众产品为主,高端啤酒只是少数。2013年至2018年,高端及超高端啤酒消费量占比由10.9%提升至16.4%,增长很快,但远未成为主流。

百威正是在这个阶段率先占住了高端市场。

凭借百威、科罗娜、福佳等国际品牌,占据夜场、餐饮等即饮消费渠道,百威在国内啤酒企业尚未大规模向上突破之前,就建立起明显的品牌和价格优势。2019年,按销量计算,百威在中国高端啤酒市场份额约40%,同期青岛啤酒约6.7%。

这意味着,百威最初享受的与其说是“全行业高端化”的红利,不如说是在中国高端啤酒供给尚不充分时形成的先发优势。



但随着啤酒行业从增量进入存量,本土巨头集体向上。

华润、青岛、燕京都在过去几年把中高端产品作为核心增长方向。2026年上半年,华润次高档及以上啤酒销量同比增长超过10%,占总销量比例已经超过26%,其中喜力销量增长超过20%;同期青岛啤酒中高端以上产品销量达到204.4万千升,同比增长2.6%。

行业整体排位也出现一个颇具象征意义的变化。

2025年上半年,华润啤酒实现营业额239.42亿元,而百威亚太收入为31.36亿美元,折合人民币约223亿元。以两家上市公司合并口径计算,华润首次在营收上超过百威亚太,拿下国内主要啤酒上市公司的营收第一。

这一比较并非完全同口径——百威亚太收入还包括韩国、印度等市场,华润则包含少量白酒业务。但它仍然释放出清晰信号:过去靠高端产品获得更高收入规模的百威,正在被同时拥有规模优势和高端增长能力的本土龙头追上。

到2026年上半年,这一趋势仍在延续,且高端市场的玩家还在不断增加。

除了头部酒企,一些区域品牌也开始向传统格局发起冲击。典型如金星啤酒,2024年推出“中式精酿”后迅速放量,2025年前三季度相关产品收入达到8.67亿元,占总收入78.1%;公司同期总营收达到11.1亿元,同比增长191.2%。



这类企业体量仍无法与百威、华润相比,但它们说明,高端啤酒已经不再只有一种玩法。

过去,消费者从大众啤酒向上升级时,首先想到的往往是国际品牌;如今,8元以上的经典大单品以及鲜啤、精酿、风味啤酒不断涌现,高端消费已经被切分成更多细分需求。

百威仍在优势市场占据头部地位。欧睿数据显示,其在中国高端啤酒市场的份额仍约四成,但相比2015年的49.1%已有明显下降。

中国啤酒的高端化并没有结束,结束的或许是那个凭借先发优势就能自然获得增长的时代。

当华润在收入规模上跨过百威,当青岛、燕京不断释放中高端产品,当区域品牌从更细分的风味需求切入,百威需要重新回答一个问题:在一个越来越丰盛的市场里,百威、科罗娜这些曾经代表“喝得更好”的品牌,今天还能靠什么继续让消费者愿意支付更多?

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