“中国鸡”走红海外，欧盟启动反倾销调查

继“中国鸭”走红海外市场之后，如今轮到“中国鸡”走向世界。

路透社近期报道，中国产的加工鸡肉正大批量出口到全球多国，中国也在去年正式成为鸡肉净出口国。这股禽肉出海热潮，在带来大量订单的同时，也引发西方生产商警惕，新的贸易摩擦正在酝酿。

山东滕州，在一间带着烟味的办公室里，WintopFood的总经理唐（Tang）疲惫地靠在黑色皮沙发上。最近一段时间，他忙着接待一批批海外客商，客户来自加纳、伊拉克、约旦、俄罗斯、塞内加尔。这些远道而来的采购商，目标高度一致：采购中式鸡肉制品。

这家企业每年可以屠宰处理6000万只鸡，产品涵盖鸡胸肉、鸡块、肉丸、鸡肉饺子，销往全球20多个国家。出口业务贡献了企业去年一半的利润，靠着源源不断的海外订单，企业也启动了占地33英亩的厂区扩建工程。

海外客商的心态，和几年前已经完全不一样。前来参观工厂的客户向路透社坦言：国际客户过去并不信任中国禽肉的质量。

但市场算账最现实：中国鸡肉每吨，比巴西、泰国的同类竞品便宜1000美元。对很多海外经销商而言，选择变得简单：要么采购中国货保住价格竞争力，要么坚持高价货源，在本土市场丢掉份额。

中国禽肉出口量快速增长，已经引起西方本土生产商与监管机构的重点关注。

路透社认为，这一发展模式，和中国钢铁、太阳能板、电动汽车出海的路径十分相似：依托国内巨大产能输出高性价比产品，重塑全球市场格局，挤压海外同行生存空间，随之而来就是贸易争端。

今年7月，欧盟委员会收到本土家禽厂商的投诉，指控中国产业存在补贴、形成不公平竞争，正式开启针对中国家禽进口的反倾销调查。

就在上个月，欧盟已经对中国豌豆蛋白征收41%至67%的反倾销关税。目前禽肉品类暂时还没有落地同类惩罚性关税，但欧盟当局正在持续监控市场，欧盟委员会发言人向路透社证实了这一点。

食品与农业，是中国为数不多还保持贸易逆差的行业。去年这一领域贸易逆差超过1000亿美元，虽然体量依旧庞大，但差额正在持续缩小。

中国早已是全球最大海鲜出口国，而禽肉赛道迎来历史性转折点。

据海关数据显示，中国去年成为鸡肉净出口国：全年鸡肉产品出口总额26亿美元，几乎是2020年的两倍。

不止鸡肉，乳制品出口今年有望达到6亿美元，三年之内实现规模翻倍。国内水产养殖产能也迎来爆发式增长，内陆与沿海养殖产业同步壮大。

欧盟方面表示，所有进入欧盟市场的进口食品，必须执行和欧盟本土农产品完全相同的健康安全标准。欧盟还计划强化原产地标识规则，将从2027年起，率先在家禽产品落地这套新规。

当然，这难不倒中国的生产者，无论价格还是质量，他们可以做到更好。

当然市场上也存在不同偏好。肉类咨询机构Gira肉类与畜牧主管鲁珀特・克拉克斯顿提到，一部分采购方更偏爱泰国家禽，看重它稳定的口感和品控一致性。

但对于绝大多数海外采购商来说，巨大的价格优势，才是决定订单归属的核心。

WintopFood负责人唐表示：“我们会向所有可以出口的国家供货。如果你有明显的价格优势，很多顾客会主动找上门。”说到底，商业市场里，很少有人会和利润过不去。

市场观点也分成两边。

看好的一方认为，国内完整的家禽产业链，从育种、规模化养殖、屠宰到深加工一体化，巨大产能摊薄了生产成本，这是核心竞争力。高性价比的预制鸡肉产品，也精准匹配众多发展中国家对于平价肉制品的旺盛需求。

风险警示的声音则提出，欧美本土养殖业的抵触情绪持续上升，这次欧盟发起反倾销调查就是明确信号。就算产品符合食品安全标准，海外本土产业依然会动用贸易工具设立壁垒，后续出口不会一路坦途。

笔者认为，中国鸡肉出海，是国内食品加工产业链成熟之后自然向外输出的结果。完整产业链、大规模养殖、成熟深加工能力，共同造就了极具吸引力的价差。

过去的我们长期大量进口禽肉，如今身份反转，从鸡肉净进口国变为净出口国，本身就是农业食品产业升级的缩影。

但也要看到，和光伏、电动车的出海经历相似，高性价比产品打入海外市场，很容易触发贸易保护反击。欧盟的调查就是提前预警。价格优势是打开市场的敲门砖，但想要长期站稳海外市场，不能只依靠低价，稳定的品控、适配各国持续收紧的食品监管、原产地规则，缺一不可。

泰国禽肉能依靠稳定品质守住部分客户，也说明低价不是永久的护身符。

一边是广大发展中国家庞大的平价肉食需求，另一边是欧美本土产业的抵制和贸易审查。这场“中国鸡”走向全球的征程，市场机遇和贸易摩擦，会一路相伴，但也仅仅只是个开始而已。

参考引用来源：路透社