肯德基与百事可乐“40年缘分”告终，明年起改卖可口可乐

前言

肯德基与百事可乐长达四十年的深度绑定正式落幕，自2027年起，美国全境肯德基门店将全面启用可口可乐作为指定软饮合作伙伴

陪伴几代人成长的“炸鸡搭百事”组合，在其发源地美国，即将迎来历史性转折。

据美国东部时间10月15日发布的官方声明，肯德基美国分公司确认：自2027年1月1日起，覆盖全美约3718家直营及加盟门店的碳酸饮料供应体系，将由百事可乐整体迁移至可口可乐品牌；整个切换流程预计于2027年春季末全面完成。

这段横跨近四个十年的战略协同，就此落下帷幕。

消息引爆社交平台，公众反应两极分化——有消费者高呼“这才是经典搭配”，称“冰镇可口配酥脆鸡块才是味觉正统”；亦有不少老顾客直言“喝着百事啃鸡腿长大的，换品牌像换童年”；更有网友打趣道：“美国肯德基终于和麦当劳站在同一瓶汽水里了。”

不过，这场商业关系的转向，真正焦点不在舌尖偏好，而在财务报表的每一分增长曲线。

40年前，百事是直接把肯德基“迎进门”

鲜为人知的是，肯德基与百事之间的纽带，并非始于市场选择，而是源于资本整合。

在1986年之前，肯德基长期位列可口可乐在美国餐饮渠道的第二大核心客户，仅略逊于麦当劳。若历史轨迹未曾偏移，今日你在任何国家的肯德基柜台点单时，杯中流淌的本该是可口可乐的标志性气泡。

转折发生在1986年——百事公司以32亿美元完成对肯德基母公司休伯莱恩公司的收购，随后又接连纳入必胜客与塔可钟，力图打造一个集“厨房+饮品”于一体的垂直生态链：掌控用餐场景，即等于掌控饮料消费入口。

门店成了自家资产，饮品柜里的选项自然由集团统一调度，可口可乐由此退出美国肯德基供应链，百事可乐顺势登台。

1997年，百事将旗下全部餐饮业务剥离，独立组建百胜餐饮集团（Yum! Brands），成为如今肯德基、必胜客与塔可钟的共同控股方。

尽管股权层面早已分家，但那份延续性的饮料采购协议却被完整保留下来，由此形成一种罕见的商业奇观：百胜运营的美国肯德基门店，四十年来始终陈列着百事旗下的碳酸饮料。

直至2026年秋季，这条贯穿数代消费者的供应动脉，被彻底改道。

肯德基为何主动“易主”？本质是一场战略级自救

肯德基美方管理层对外释放的信息颇为克制：此次调整系“美国市场振兴计划”的关键支点，旨在依托可口可乐丰富的产品矩阵与前沿研发能力，拓展更多元化的餐饮联动方案，重拾流失客群。

直白而言：美国本土业绩承压明显，亟需一位更具市场动能的饮品伙伴。

曾稳坐美国鸡肉快餐头把交椅的肯德基，近年持续面临份额缩水压力。为争夺Z世代注意力，其饮料菜单已大幅扩容——从气泡柠檬特调、黑糖珍珠冰茶，到冷萃冰咖啡、厚乳奶昔，几乎试遍所有热门品类。

而可口可乐在北美餐饮终端的新品迭代节奏、定制化服务能力及冷链配送效率，正是当前百事体系难以同步匹配的优势所在。

更值得玩味的是，百事在北美软饮市场的基本盘正在松动：2026财年第三季度财报显示，其北美饮料板块收入增长主要依赖并购并表贡献，剔除该因素后，实际销量同比下滑2%。

数据显示，过去两年间，可口可乐在美国碳酸饮料市场份额上升约0.7个百分点，百事则相应萎缩约1.3个百分点。

万豪国际旗下酒店餐厅、Costco美食广场等重量级渠道均已启动品牌切换，肯德基不过是这场系统性渠道重构中最新落定的一环。

可口可乐赢得漂亮，但百事并未出局

资本市场用股价给出最迅捷回应：公告发布当日，可口可乐股价盘中刷新历史高位，百事股价则出现明显回调，一方高歌猛进，一方收缩防线，态势一目了然。

但若断言百事已全面溃败，则失之偏颇。百事方面迅速作出说明：其与塔可钟的全球饮品合作续约已完成，合同期长达十年；与肯德基国际业务（不含美国）的合作协议亦同步延长。

这意味着，百事虽暂时失去美国肯德基这一战略支点，但在全球其他市场，包括中国、中东、拉美等地的肯德基门店，以及塔可钟全线网点，百事可乐仍将稳居杯中主角位置。

这恰恰印证了一条颠扑不破的商业铁律：商界没有永恒的姻亲，只有恒久的利益校准。

当年百事以资本之力收编肯德基，只为打通饮料销路；今日肯德基转身牵手可口可乐，只为激活增长引擎。四十年默契，在营收数字的现实拷问下，终归让位于经营理性。

中国消费者最关注的答案：我们的饮料不会变

大洋彼岸风起云涌，中国市场波澜不惊。

消息传出后，肯德基中国客服热线与全国多家门店均第一时间明确回应：中国大陆所有门店目前仍采用百事可乐系列产品，暂无更换供应商计划；百事中国官方客服亦证实，双方现有合作框架运行正常，履约状态稳定。

为何中国未随美国同步调整？逻辑清晰且务实：肯德基进入中国三十余年来，与百事的合作关系始终高度稳固。

尤为关键的是，百事在中国构建了极具纵深的本地化运营网络——早在2011年，康师傅饮品便成为百事在华独家特许装瓶合作伙伴，全面负责百事可乐、美年达、七喜等主力产品的灌装生产与区域分销。

这套深度融合的供应链体系，绝非一纸公告所能轻易撼动。因此，广大中国消费者尽可安心：你手中那杯熟悉的百事，短期内绝无更换可能。

一瓶可乐背后，是持续七十载的渠道主权之争

最后说句掏心窝的话。

许多人将此事简化为“可口vs百事谁更好喝”的口味辩论，但真正决定你杯中液体归属的，从来不是味蕾偏好，而是签署在合同里的商业条款。

可口可乐自1955年麦当劳首家门店开业起，便与其缔结排他性供应协议，数十年深耕“餐饮专属分销”模式，构筑起一道难以逾越的渠道护城河。

一旦消费者在特定场景中反复建立“只在此处喝此品牌”的心智锚点，这种路径依赖便会形成强大惯性。肯德基此次转向，无疑助可口可乐进一步夯实其在北美最大快餐连锁体系中的主导地位。

反观百事当年倚重的“收购餐厅反哺饮料销售”策略，终究未能抵御渠道逻辑的深层演进——你可以靠资本力量暂时接管货架，但当红利周期结束，市场终将以真实需求投出最终选票。

2027年春暖花开之际，当美国顾客推开肯德基大门，拧开一瓶可口可乐的瞬间，他们啜饮的不仅是跃动的气泡与醇厚的焦糖香，更是一段横亘四十载商业联姻的余韵回响。

结语

至于中国消费者，此刻依然可以笃定续杯那熟悉的味道，但商业世界的叙事从不停驻于当下——今天看似牢不可破的格局，明天是否依旧如初，答案永远悬于未定之天。

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