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猕猴桃吃到电解质紊乱!医生:水果有益也不能“岔倒吃”

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因为购买的猕猴桃“扎堆”成熟

一女子连续几天

大量食用猕猴桃

结果引发了严重腹泻

28岁的万女士听说吃猕猴桃可以补充维生素,同时还有美容养颜、清肠排毒等一系列好处,便在超市买了一箱猕猴桃。


由于购买的猕猴桃几乎同时成熟、极易放坏,且万女士十分喜爱猕猴桃,她一口气吃掉了6个。

连续吃了几天后,她开始出现腹泻的症状。一开始万女士没有在意,认为是猕猴桃正在清肠排毒。但接下来的几天,万女士腹泻不止。意识到问题的严重性后,她来到医院就诊。

在武汉市第四医院武胜院区消化内科门诊,接诊医生曾翠详细询问万女士病情并完善相应检查,此时她已出现轻度脱水及电解质紊乱的症状。曾翠医生通过交谈,怀疑腹泻与短时间内大量食用的猕猴桃有关。

进一步检查表明万女士并非感染性腹泻,确是大量食用猕猴桃诱发的胃肠功能紊乱。经过补液、纠正电解质紊乱等一系列对症治疗,万女士的腹泻情况有了好转。

“猕猴桃被称为维C之王,适量食用有益健康,但短时间大量摄入会给肠胃带来多重负担。”

武汉市第四医院武胜院区消化内科病区副主任医师郭秋霞介绍,由于猕猴桃富含钾元素,且完全成熟后含糖量升高,胃肠功能较弱、糖尿病患者以及肾功能不全人群不宜大量食用。

此外,由于猕猴桃含有猕猴桃蛋白酶和果酸,不宜与牛奶等高蛋白食物一起大量食用,否则易使蛋白质凝结,影响消化吸收,引起腹泻。

因此,武汉市第四医院武胜院区消化内科病区副主任医师郭秋霞提醒,成年人每日全部水果总摄入量建议控制在200~350g。普通大小猕猴桃,成人每日建议1至2个,尽量不超过3个。

如果当天已经食用苹果、葡萄、柚子等其他水果,猕猴桃食用量还要相应减少。不宜空腹大量食用,避免果酸刺激胃黏膜。

如果食用后出现腹泻持续不止、腹痛明显,或伴有发热、便血、口干乏力、尿量减少等症状,应及时到医院就诊,以免延误病情。

(来源:武汉市第四医院)

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