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活力中国调研行 | 小鱼苗背后有大科技 一张“芯片”游向全球

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来源:滚动播报

(来源:千龙网)

近期,“活力中国调研行”主题采访活动来到海南。海南常年气候适宜、极端低温少,是我国罗非鱼苗繁育的重要区域。大约每三尾罗非鱼苗中,就有一尾来自这里。过去育苗“靠天吃饭、凭经验管”,如今育苗正变得越来越智能。

记者来到海南临高的一个罗非鱼苗基地。罗非鱼苗是怎么培育出来的?先从鱼卵看起。旁边的一排排底部圆锥形的装置是孵化桶,里面装的就是正在孵化的鱼卵。大家可以看到里面的水一直在搅动,这是因为静态放置鱼卵容易缺氧,水流动起来,它们才不会沉底,孵化出的鱼苗会随水流从上方的管道进入旁边的收集池。


这团看起来密密麻麻,刚孵出来没几天的鱼苗,在养殖上就叫“水花”。虽然看起来只有一点点,但它们可是论尾数卖的。工作人员会通过这个计数机器,快速清点数量,并且不会对鱼苗造成损伤,像刚刚这一小盆就有2000尾。在计数之后,鱼苗就会转移到标粗基地,进行“标粗”,也就是集中起来精心喂养,长得壮实一点,养到约0.25克时再卖出去。

大家看,这两个装置里就是刚孵出的小鱼苗和已经养了一段时间、马上要出场的成品苗。工作人员告诉记者,下游的养殖户要是直接从小鱼苗接手,养到这么大要花上两个月,存活率也只有六到七成。在这里,只需要一个月,存活率就能维持在95%左右,这背后靠的是两个变化。


第一个变化是地点变了,把育苗从露天搬进了车间。以前育苗在露天鱼塘,遇上台风暴雨天气,容易断水断电,鱼苗的安全缺乏保障。

第二个变化是方法变了。以前靠人巡塘监测,现在靠平台远程操控。基地建了一套智慧渔业平台,池子里的溶解氧、水温、二氧化碳浓度,都能够通过传感器实时传到平台上。哪项指标有问题,平台也会自动预警,工作人员在电脑上就能远程控制水泵、增氧机等设备。有了数据辅助,育苗更精准也更高效了。目前,这家公司的年产量已经稳定在10亿尾左右。

新的养殖方式保障了鱼苗的数量,而质量如何过关,靠的是这个微型电子芯片。每条用于配种产卵的种鱼体内都会植入这样一枚不到10毫米长的芯片,相当于给它们配上了“身份证”,这种芯片植入后,对鱼并不会造成伤害,植入后,只要用仪器一扫描,生长速度、饲料转化率及抗病表现等关键指标都能追踪。


不仅如此,科研人员还能更清楚地看到这一家系的罗非鱼在生长中的表现,在每一代种鱼里挑选出生长最快、出肉率高和抗病性强的种鱼进行配种,还能避免近亲繁殖、品种退化等问题。大家看,这些是基地已经选育到22代的种鱼,这些也是鱼苗生产的主力军。这是其中一条种鱼的家系族谱,这样通过不断自主选育,一代一代筛选培育出优质种鱼,从而保障产出鱼苗的质量。

目前,这里已累计生产3300个家系,累计罗非鱼家系生长率提升310%以上,抗病率提升30%以上。

目前,这里一部分鱼苗会直接运往岛内的养殖场,养到成鱼后再进行加工销售。另一部分苗则销往内地,或者出口。自海南自贸港封关运作以来,鱼苗的通关时间压缩了,出口也更有保障。目前,这里的鱼苗业务已经覆盖全国20多个省份,并出口到了东南亚、非洲、中东等市场,一尾尾罗非鱼苗正从海南游向更远的地方。

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