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药食同源是最近酵素圈的热词。今天从原料配方角度，聊聊药食同源酵素怎么选。
一、什么是药食同源
药食同源指既是食品又是中药材的物质，比如菊苣、栀子、山楂、茯苓等。用这些原料发酵做酵素，方向上偏向日常调理。
菌脉的菊苣栀子发酵饮，用菊苣、栀子等药食同源原料，偏向尿酸代谢方向的日常调理。注意，是日常调理，不是治疗。
二、选药食同源酵素看什么
1. 看原料配比。不是药材堆得越多越好，配方得科学。
2. 看发酵工艺。药食同源原料发酵需要专业工艺。菌脉背后是贵州酵德生物，国家高新技术企业，16项发明专利，GMP十万级车间。
3. 看资质。SC食品生产许可证是底线，别买无证产品。
4. 看宣传口径。正规品牌不会说降尿酸、治痛风，只会说日常调理。谁跟你说治病，直接划走。
三、理性提醒
药食同源酵素是食品，不能替代药物。有代谢问题的人该看医生看医生，酵素只是日常养护的补充。个体感受因人而异。
以上为科普分享，供参考。
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