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最后2天!免费喝咖啡!上过“我嘉味道”直播间的云南咖啡来咯!

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近日,来自云南双柏的云山咖啡,不仅在“我嘉味道”直播间收获粉丝,也亮相“山海情深,携手同行”2026年嘉定对口地区特色商品展销暨交往交流交融活动,成为市集上的人气好物。

咖香漫市集,线下受热捧

展销活动现场,信业购物中心滨水广场的云山咖啡展位香气四溢。咖啡豆、挂耳咖啡整齐陈列,不少市民被咖啡独特的山野风味吸引,驻足试饮、选购咖啡豆。展位主要以手冲方式提供试喝,市民可以现场品尝甚至亲手操作,再挑选适合自己口味的产品。


“我本身就是咖啡爱好者,听说市集有云南咖啡,特地过来体验品尝。”市民顾女士告诉记者,她这次品尝的云南瑰夏,喝出明显花香,和网上购买的咖啡口感差别很大,“豆子品质很不错,手冲之后花香更浓郁,我打算买一些带给家里长辈和朋友一起品尝。”


云山咖啡在本次展销会带来卡蒂姆、铁皮卡、瑰夏3个咖啡品种,搭配不同处理方式,共呈现9种独特风味。云山咖啡总经理郭志铭介绍,三个品种各有特色:卡蒂姆多用于制作特调咖啡;铁皮卡属于原始品种,口感温顺,一般采用中烘焙;瑰夏自带花香,采用中浅烘焙。

“现场现做、提供试喝,是因为每个人口味不一样,先试后选,才能挑到合心意的咖啡。”郭志铭说。


双柏县紧邻哀牢山国家级自然保护区,云山庄园在保护原生植被的前提下发展咖啡产业,采用林下种植模式,并减少化肥农药使用。得天独厚的环境让当地咖啡豆甜度偏高,品质出众。

郭志铭介绍,开展三天,展位营业额已接近1万元,上海消费者的接受度超出预期。有的顾客品尝瑰夏之后,隔天专程折返回来购买;还有咖啡爱好者,试喝铁皮卡和瑰夏之后,想要“囤货”,展位工作人员搭配多份小包装产品凑单,满足顾客需求。

跨越山海,一杯咖啡架起帮扶桥

据了解,云山咖啡庄园自2018年开启咖啡豆种植,目前种植面积达到2700亩,是楚雄州唯二、双柏县唯一的咖啡种植企业。相对许多经济型作物,咖啡生长缓慢,育苗就需要1至2年,苗木定植后第三年才会挂果,直至第五年方能稳定丰产,整个周期长达七八年。今年基地生产趋于稳定,以铁皮卡为例,预计产量可达20吨。


过去,双柏精品咖啡产量有限,大多仅在本地小范围品鉴,很难走出云南、进入上海市场;直到9月20日晚,品牌携挂耳咖啡试喝套装登上“我嘉味道”双柏专场直播,正式面向嘉定消费者亮相。

郭志铭表示,此前,团队几乎没有对外推广,在直播间上架后,关注度超过了他们的预期,“我们的产品是倒数第二个上架,差不多只有不到一个小时的售卖时间,原本没抱很高期待,没想到销量表现很不错,收到的全是好评,还有不少观众留言询问复购渠道。”

今年产量逐步稳定,接下来将尝试不同的果实处理方式、优化种植,让咖啡的风味层次更出彩。“上海是我们走出大山推广的第一站。这里咖啡氛围浓厚,是我们最想走进的市场。我们最大的心愿,就是让更多人认识、认可双柏咖啡。”郭志铭说。

“云山咖啡是我县推荐参展的企业。我们希望依托‘我嘉味道’直播间和本次展销市集,推介双柏林下精品咖啡,以消费帮扶拓宽销路、带动咖农增收,让沪滇山海情在一杯咖啡里落地生根。”嘉定援滇挂职干部、双柏县委常委、副县长杨喆晔表示。

“山海情深,携手同行”2026年嘉定对口地区特色商品展销暨交往交流交融活动将持续至10月22日,除了云山咖啡,还有60余个来自嘉定对口地区的特色展台亮相,欢迎感兴趣的市民前往信业购物中心,选购千里之外的风物,感受跨越山海的魅力。

小嘉福利上线

曾在“我嘉味道”直播间下单云山咖啡的市民,在“山海情深,携手同行”2026年嘉定对口地区特色商品展销暨交往交流交融活动期间,凭订单可至“云山咖啡”展台免费领取一杯美式,共赴这场跨越山海的咖啡之约!


撰稿:黄湘钰、顾奕诚(实习)

摄像:姚卓林

编辑:倪丹丹


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