广东
寒露过后，霜降将至，天气一天比一天凉，你是不是又开始犯嘀咕：胃里总像堵着一团火，吃完饭胸口就发烫，躺下更难受，还时不时反上一口酸水，早晨起来嘴里发苦……"老胃病又犯了"，这句话，是不是这个秋天最扎心的写照？
中医讲，胃气以"降"为顺，本该向下走的，偏偏往上逆行，就带着胃酸冲上来，成了烧心反酸。而这一年到头反复发作，根子往往不在"酸"上，而在"火"和"寒"上。天凉了，寒邪悄悄伤了脾胃的阳气，胃的动力一弱，本该运化的食物堵在中间；加上秋燥、情绪一紧张，肝气郁结化火，火又横逆犯胃——这一寒一热夹攻，胃里自然翻了天，口苦、反酸、灼热就全来了。
说白了，胃病三分治、七分养，光靠吃药压下去，不把胃气理顺、把火和寒调平，一到天凉照样复发。这时候，与其忙着贴秋膘，不如先给胃"顺顺气"。
这里给大家分享一味很适合当下寒露时节的代茶饮——陈皮乌梅暖胃茶，取材家常、做法简单，尤其适合天凉后反复反酸、口苦，胃里总觉得凉飕飕、吃点凉就难受的朋友。
陈皮乌梅暖胃茶
食材：
陈皮5克、乌梅3枚、生姜3片、红枣3颗（去核）、红糖少许。
做法：
红枣撕开，生姜切丝，连同陈皮、乌梅一起放进杯中，用刚烧开的沸水冲泡，盖盖焖15分钟，最后加红糖调味，可反复冲泡饮用，饭后温饮最佳。
别小看这几样普通食材——陈皮理气健脾，让堵住的胃气动起来；乌梅收敛降逆，帮该往下的胃气往下走；生姜温中散寒，专治天一凉就难受的胃；红枣健脾益气，给脾胃添把"柴火"。
四者搭配，既能暖胃，又能降逆，特别合深秋这个"外寒内虚"的节令。需要提醒的是，如果你舌苔黄腻、口苦明显、胃里灼热明显，属于偏热体质，这个偏温的方子就不太适合了。（每个人体质不同，中医辨证施治讲究一人一方，务必经中医师辨证后调整使用！）
养胃，还得从这几点做起
一是护好腹部和脚。"白露身不露，寒露脚不露"，天凉后别图凉快穿露脐装，夜间盖好肚子，睡前热水泡泡脚，寒从脚起，脚暖了胃才安稳。
二是三餐定时定量，七分饱。到点不吃饭，胃酸空烧胃黏膜；吃太饱又加重负担。反酸明显的人，晚餐别太晚，饭后别急着躺下，缓走十五分钟帮胃气往下走。
三是管住嘴，别乱补。辛辣、油腻、过甜、浓茶咖啡少碰，它们都是刺激反酸的"老熟人"。也别跟风长期喝粥养胃，软食吃多了胃动力反而退化，反流的人更要谨慎。
四是稳住情绪。中医说"肝木克脾土"，一焦虑、一急躁，胃先跟着难受。这个萧瑟的秋天，多给自己一点放松的时间，胃也会跟着松快下来。
胃是自己的，趁霜降将至、寒气更盛之前，从今天这杯茶、这几点小事开始，慢慢把"老胃病"哄安稳吧。若症状持续或加重，记得及时就医。
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