10月24日下午,寿司郎(武汉楚河汉街店)发生食品安全突发事件,一只老鼠窜上用于摆放寿司菜品的回转传送带,现场多名食客目睹这一幕,心理受到较大冲击。
有网友发文表示,老鼠跑得太快,没拍到相关的照片,“大老鼠明目张胆窜来窜去,传送带那一排的顾客全部看呆了,集体被吓到崩溃”。
社交媒体上,其他网友发文表示,自己当日也于寿司郎就餐,结账后才得知传送带出现老鼠,但门店当日并未给出补偿。
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据媒体报道,武汉的陈女士(化姓)于10月24日下午2:30左右进店就餐,2:50左右传送带出现老鼠,“这只老鼠就在我面前窜过去,吧台两侧的客人全看到了,都在大喊‘有老鼠’”。
陈女士表示,她当时询问门店如何处理此事,门店员工称已经第一时间报废了后厨所有食材。
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陈女士反映,虽然员工告诉她已经报废了食材,但直至她下午4点多离开,被老鼠爬过的传送带还是一直有放置食物,她担忧门店是否立刻进行消毒。她透露,她主动找到店长,门店给予她免单以及一份冻芒果的补偿,该店于当日下午5点多对外宣布暂停营业。
10月25日,线上平台一度显示该门店暂停营业。
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工作人员向媒体表示,门店已于10月24日开展全面消杀,后厨当日所有食材予以报废处理。门店已于25日下午恢复对外营业。
对于老鼠为何会出现这一问题,该工作人员称老鼠是外来的。至于是否给当时就餐顾客给予免单或其他补偿措施,该工作人员称不清楚,此事由公司决定。
10月25日,寿司郎中国方面回应媒体表示,已经关注到本次事件,目前正配合属地市场监管部门开展调查处置工作。
人气回转寿司背后,暗藏食品安全隐患
作为近年火爆的餐饮品牌之一,寿司郎在社交平台被称为“排队王”,以定位平价寿司爆火。寿司郎为日本知名回转寿司品牌,隶属于日本上市企业FOOD&LIFE COMMPANIES(简称“F&LC”)。2018年在中国台湾开设台湾首店,2019年开始在香港开店,2021年在广州开出中国内地首店,根据2025年底的官方财报数据,寿司郎在大中华区门店数达171家。
据悉,寿司郎并非首次出现食品安全相关争议。一系列负面事件接连曝光,也让不少消费者对这家连锁日料品牌的品控打上问号。(相关报道)
餐饮行业人士指出,餐饮经营场所出现鼠害,属于重大卫生风险,老鼠接触过的餐食、设备,存在致病菌污染风险。法律界提示,涉事就餐消费者如果后续出现肠胃不适等身体异常,可保存消费记录、沟通记录,向市场监管部门提交材料进行维权。
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19楼(my19lou)综合整理自南方都市报、新闻晨报、潇湘晨报、看看新闻Knews等
编辑:麦芬
审核:INN LUU
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