都说广东只有夏冬两季,其实广东的秋就藏在山野的漫山秋色里,藏在风物成熟的甜香里,藏在代代延续的乡土习俗之中。粤北银杏铺就一地碎金,万绿湖碧波托住秋光,从化山间红叶与红柿相映,大埔梯田翻起客家稻浪。不必奔赴远方,省内短途出行,便能一路追着色彩,邂逅岭南独有的秋日浪漫。
一抹金・南雄帽子峰:银杏染就的岭南秋
作为国内纬度最低的银杏天然生长区域,韶关南雄帽子峰旅游景区向来被视作岭南秋色的“颜值担当”。时入深秋,帽子峰上银杏叶挂满枝头,秋风裹着凉意袭来,片片落叶便纷飞开来,扑簌簌地铺满林间小道、屋瓦与院落。正因这深秋银杏漫山金黄的美景,使得帽子峰有了“粤北九寨沟”的美誉。在这里,你能踏着厚实的叶毯漫步,仰首看漫天金蝶旋舞,听快门声与欢笑声交织在秋光里。除了赏叶,帽子峰鹿栖谷还有梅花鹿,温顺又亲人。买一份草料或玉米粒,看小鹿们凑过来品尝美味,在秋日来一场和小动物们的深入交流。
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今年南雄帽子峰的秋日日程除了自然馈赠的金黄,还有一场以脚步丈量秋色的聚会。2026年南雄银杏观赏季系列活动——第七届广东省森林文化周南雄分会场暨“韶华之约”青年交友联谊活动,将于11月7日在帽子峰举行徒步专场,游客可穿行于初染金黄的林间,沿途有森林音乐会为脚步助兴、有非遗集市可品特色美食,年轻人更可在这浪漫金秋里相识相知。
一汪碧・河源万绿湖:水色里的秋日惊喜
从粤北的“金”转向东江源头的一汪“碧”,河源万绿湖正以水色写下另一种岭南秋意。作为国家5A级旅游景区,万绿湖湖水颜色会在一天里随着太阳照射角度、光线的不同,由近到远呈现墨绿、深绿、浅绿、淡绿,水色秀美,素有“天上瑶池水,人间万绿湖”之名。这里的深秋别有一番风味。秋高气爽时,湖水碧蓝如镜,倒映着宝石般的天空。湖岸周边的乌桕树、水杉等植被开始变色,红黄绿交织,与始终翠绿的湖面形成鲜明对比,宛如一幅浓墨重彩的油画。漫行其间,脚下落叶沙沙作响,看阳光透过的林叶洒下斑驳光影,古树枫林与飞瀑溪流交织成画,成群的鹭影掠过万绿湖水面,人便浸进这一片湿润的秋意里。
万绿湖的秋天还有一份“可遇不可求”的惊喜。如果足够幸运,或许能在湖中邂逅“水中精灵”——桃花水母。它因形似桃花且多出现于桃花盛开季节而得名“桃花鱼”,对水质挑剔到近乎苛刻,素有"水中大熊猫"之称。据万绿湖近年来的现身记录,桃花水母多出现于9月下旬至11月上旬。这些小家伙通体晶莹、似有若无,如一朵朵初绽的桃花在水波里轻盈浮动,姿态惹人怜爱。
一岭红・从化石门:家门口的“香山”红叶
想看“香山”红叶,不必远赴北京。位于广州从化温泉镇的石门国家森林公园,素有“广州香山”之称,园内红叶足有3000多亩。深秋时节,枫树、山乌桕与槭树层林尽染,从浅橙到绯红,漫山遍野铺开一条绚烂的色带。园中三大观赏点各具意境:枫林红叶景点有成片如诗如画的枫香树林,醉红亭有漫山遍野的山乌桕,红枫湖则有水、叶交映的水景红叶。沿着步道漫步红叶林中,看山林在阳光下变幻着深深浅浅的红,让被城市生活磨钝的感官,在一场山色里重新苏醒。
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挑一个周末,携家人来从化石门登广州第一台。作为园区经典登高观景点位,这里依山而立,视野开阔通透,是俯瞰从化山野、观赏秋日云海的绝佳机位。立足观景台,远眺层峦叠嶂、万亩林海,近观山川河湖相映成趣,天高云阔,秋风拂面,所有烦闷皆被吹散。“粤赏红叶石门有,何须千里香山寻?”不用舟车劳顿,一脚油门来到“家门口的香山”,便能赴一场与秋天的约会。
一盏橙・从化桂峰:秋日来寻“柿”外桃源
从化吕田镇桂峰村正迎来一年中最香甜的时节。这座坐落在桂峰山脚下的客家古村,地处流溪河源头,山林环抱、溪水潺潺,得天独厚的山水滋养出300余亩柿林。村里种柿已有数十年历史,以软糯清甜的鸡心柿闻名,最老的一批柿树树龄已逾七十年,枝干苍劲、果实橙红,是岭南少见的老柿树群落。村里还保留着晒秋的旧俗:深秋时节,院前屋后晾起一排排柿饼,橙红的果肉在秋阳下渐渐收干、凝出糖霜,是独属于桂峰村秋天的烟火气。
桂峰村全程平缓好走,老少皆宜,最适合带上家人一同游玩,领略岭南的秋日胜景。秋风掠过山野,柿叶渐渐零落,褪去绿叶的枝桠上挂满圆润饱满的红柿,像万千盏小灯笼,带着对“柿柿如意”的美好寄托,点亮了寂静山野。摘几枚鸡心柿,尝一块新鲜柿饼,软糯流心,再配一口地道的吕田大肉,满口都是岭南的秋味。远山含黛,近村柿红,黄绿相间的稻田错落铺展,白墙黛瓦的民居点缀其间。一步一景,无需滤镜,满眼都是治愈人心的秋日油画。
一田黄・大埔坪山:梯田里的客家农耕
享有“广东元阳”美誉的坪山梯田,坐落在闽粤交界的大东镇坪山村,始建于元末、完工于清初的千亩梯田顺着山势层层叠叠,从山脚绵延至山顶。坪山梯田的秋,有着与其他赏秋地不同的紧迫感:它的美不等人。坪山梯田的晚稻在10月中下旬进入最佳观赏期,稻穗由青转黄,层层梯田从山脚到山顶渐次鎏金。一旦错过这个窗口期,金黄梯田的美景便会变成沉甸甸的收成。登上景区观景台,看沉甸甸的稻穗染遍山野,古村、群山与金色稻田相映成趣,远眺云海漫过田垄,“田在云中,云在田间”,每一帧都是治愈的田园风光。
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客家农耕的智慧,就藏在这片大山的梯田里:千百年来,客家先民依山筑田、引泉灌稻,才有了这层层向上的金色天梯。今年秋收季,景区在登高观景、打卡金色梯田、俯瞰田园云海之外,同步开放了稻谷收割体验、田间捉泥鳅和古法石磨豆浆等项目。这个秋天,不妨放下手机,走进田间,亲手割稻、打谷,捉田间的泥鳅,磨古法豆浆,在汗水和劳作里体味客家农耕的烟火。
银杏林下的市集歌声、湖水里转瞬一现的生灵、山边热烈舒展的红叶、古村枝头寓意美好的红柿、梯田里流淌千年的客家农耕智慧,共同拼成这份难得的秋日图景。不妨抓住这一段秋天,邀约亲友,循着这份踏秋地图走进乡野,在行走之间触摸岭南山水的肌理,在一餐一果、一田一景里中收集岭南秋天的颜色。
采写:南都N视频记者 李行 实习生 李盈
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