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明日11月第1天,建议:1晒、2做、3吃,4忌,应时节,健康一整月

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明日是11月第一天,建议:1晒、2做、吃3样,开启一月顺利,以更好的状态迎接冬天的到来!

明日是阳历的11月,10月结束,11月来到。阳历 11 月,进入冬藏模式。在11月里,立冬在11月7日,小雪在11月22日,这个月正好是从深秋进入冬天的过渡期。因此大家要做好与吃好,为来年春天攒足元气!



明日11月的第一天,其实不用搞什么复杂的玄学操作,几个接地气的小习惯,就能把整月的好状态稳稳接住。建议:1晒、2做、吃3样,开启一月顺利,以更好的状态迎接冬天的到来!



1. 晒:晒背升阳,驱散阴冷

晒背壮阳:老话说 “背常晒,少病害”。11月天气转寒,阳光充足时多晒后背(督脉),能温通经脉、补充阳气。把后背、手心都露出来晒一晒。建议选在上午10点至下午3点之间进行。

缓解抑郁:秋冬光照减少易让人情绪低落,晒太阳可抑制褪黑素分泌,提升心情。

当然了还可以晒被。11 月入冬,寒湿重、夜里凉,晒被不只是除螨,也是居家养阳,晚上被窝干爽暖和,不容易腰腿冷、睡不踏实。最佳时辰:上午 10:00–14:00



2. 做

第一:扫尘清杂

11 月初,秋转冬,湿气、霉尘、杂物堆积,容易藏寒藏秽,诱发咳喘、过敏、心烦。扫尘清杂,既是环境养生,也是吐故纳新,不用全屋大动干戈,轻整理就好。

“尘” 通 “陈”,扫尘就是除陈旧浊气,扫烦闷杂绪;家里清爽明亮,人的心气也顺,利于冬藏安神。



清扫重点(优先这几处)

  1. 玄关、窗台、墙角蛛网积灰:这是家里纳气口,灰尘堆积,浊气不散
  2. 床底、柜子底下:最容易积灰积潮气,螨虫霉菌多,夜里睡觉伤呼吸道
  3. 阳台闲置杂物、旧衣物:长期不用、受潮发霉的旧东西,该丢就丢
  4. 厨房死角:油污、过期食材,容易滋生秽气



第二:调整作息

遵循“早卧晚起,必待日光”的原则。晚上尽量在10点半前入睡,早上等太阳升起后再起床,保证7-8小时睡眠,利于阴精蓄积

11月步入初冬,调整作息的核心是顺应“冬藏”规律,做到早睡晚起。遵循“早卧晚起,必待日光”的原则。

核心要点

  1. 入睡:尽量 22:30 前上床,23 点前睡着 23 点是子时,胆经当令,这个时间不睡,最耗阳气、伤气血,容易乏力、心烦、睡浅。
  2. 起床:不要太早猛起,等太阳出来再起身 。清晨寒气重,血压容易波动,尤其中老年人,醒后先躺三五分钟,缓一缓再下床。
  3. 午休:小憩 20 分钟以内 不要久睡,午休超过 40 分钟,晚上容易失眠;闭目养神也算休息。
  4. 睡前三件小事 少刷短视频,不生气、不聊烦心事;温水泡脚;少喝水,减少起夜打扰睡眠。



3. 吃

第一吃:羊肉

11月天气转寒,此时吃羊肉是最好的温补方式,能有效驱散体内寒意、补充气血,同时还能保护胃黏膜。

推荐吃法, 山药羊肉汤。羊肉温性散寒,山药健脾养胃,一温一润,不容易上火,刚好适合 11 月初浅补



食材:羊肉 450g、铁棍山药 1 根(300g)、生姜 5 片、大葱一段、料酒 2 勺、盐、白胡椒粉少许;可选:红枣 3 颗、枸杞一小把(收尾放)

步骤:

  1. 羊肉切大块,清水泡 30 分钟泡出血水;冷水下锅,放姜片 + 料酒,大火煮开,把浮沫撇干净,煮 4 分钟捞出,温水冲洗(别用冷水,肉紧发柴)
  2. 砂锅加足量开水,下羊肉、姜片、葱段;大火烧开转最小火,盖盖慢炖 60 分钟
  3. 山药去皮戴手套,切滚刀块,泡清水防发黑;羊肉炖一小时后下山药,继续小火炖 25–30 分钟,炖到山药软糯
  4. 最后放盐、少许白胡椒粉,喜欢的放红枣再焖 5 分钟,关火前撒枸杞焖 3 分钟即可,不要早放盐(肉发柴)



第二吃:白萝卜

老话:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。11月天气干燥,此时吃白萝卜是非常好的润燥方式,不仅能有效促进消化、缓解积食,还能清热化痰、补充水分。

推荐吃法,白萝卜炒肉丝。清爽不腻、顺气消食,吃肉不积火,做法简单,适合中老年。



食材:白萝卜半根、瘦肉 200g、生姜 3 片、少许葱花;调料:生抽、少许盐、一点点淀粉、食用油,可不放辣椒

步骤:

  1. 瘦肉切细丝,加半勺生抽、少许淀粉、一小勺清水抓匀,腌 10 分钟,肉质更嫩
  2. 白萝卜去皮,切均匀细丝;萝卜丝可以先用清水冲一下,减少辛辣味
  3. 热锅少油,下肉丝滑散,炒到变色立刻盛出来,别炒老
  4. 同一口锅放姜片,倒入萝卜丝,中火翻炒 2–3 分钟,炒到萝卜微微变软、出清甜汁水(不用加水久焖)
  5. 倒回肉丝,放少许生抽、盐调味,快速翻匀,撒葱花出锅



第三吃:南瓜

11月天气转凉,此时吃南瓜是非常好的温补益胃方式。南瓜性味甘温,能很好地健脾暖胃、补充元气,是秋冬季节理想的平补食材。

推荐吃法,红薯南瓜小米粥。小米养脾胃,南瓜补中,红薯润肠;三样搭配性平温润,不寒不燥,初冬早上喝一碗暖胃。



食材: 小米 80g、南瓜 150g、红薯 150g、清水适量;不用放糖,本身自带清甜

步骤:

  1. 小米淘洗一遍就行,不要反复搓,避免营养流失;淘好泡 10 分钟,更容易煮绵。
  2. 红薯、南瓜去皮,切小丁(切小熟得快)。
  3. 锅里加水烧开,下入小米,大火煮开转小火,盖盖留一条缝,先煮 15 分钟。
  4. 倒入红薯丁、南瓜丁,继续小火慢煮 20 分钟,中途搅一搅防止粘底。
  5. 煮到米油浓厚、红薯南瓜软糯开花就关火,焖 5 分钟口感更好。



4. 忌

第一:忌生冷冰饮

11 月转入冬藏,阳气向内收,脾胃本身就变弱,最怕寒凉直伤脾阳。

冰奶茶、冰啤酒、冰水、冰水果、凉拌菜、生鱼片都算生冷。 寒凉下肚,会把脾胃阳气困住,容易肚子痛、拉肚子、胃凉;还会造成体内寒气堆积,手脚更怕冷,到冬天容易咳喘、老寒腿加重。 不是完全不能吃凉菜,是尽量少吃、不空腹吃。

想喝就换成温水、热红茶、红枣生姜水;水果放室温回温一会儿再吃。



第二;忌过早厚补、重油重辣

11 月刚入初冬,燥寒交替,身体还没适应寒气,不适合一下子大补猛补。

厚补就是大量羊肉、补品、膏方扎堆吃;重油重辣,火锅、烧烤、麻辣菜。 这个时节脾胃运化能力有限,补得太早、太厚重,容易积热上火:口干咽痛、长痘、便秘、睡不安稳;油腻辛辣还会加重痰湿,痰多、血压血脂波动。

进补讲究循序渐进,先润后补,清补优先。而不是一上来就大鱼大肉猛吃。



第三:忌大汗猛运动

冬主闭藏,阳气向内收敛。大汗就是把好不容易收起来的阳气往外散,耗气伤津。

11 月温差大,如果长跑、高强度健身、暴汗跳操,出汗太多,毛孔大开,冷风一吹,寒邪很容易钻进身体;容易乏力怕冷、心慌、腰腿酸痛,血压也容易不稳。

不是不让动,运动标准:微微发热、身上微润不出大汗最合适。 优先选:快走、八段锦、太极、慢走,选午后有太阳的时候锻炼。 大风、降温天,减少户外长时间运动。



第四;忌情绪郁怒

11 月入冬,阳气收敛,人容易压抑、烦闷。中医说怒伤肝,郁气堵在体内,肝气不顺,睡不好、胸口发闷、血压容易往上窜。 冬藏不光藏身体的元气,也要藏心神。少生气、不钻牛角尖,不憋闷气。心情平和,气血才能顺畅收敛。心里堵得慌,再怎么食补、晒太阳,效果都大打折扣。

小建议 没事晒晒太阳散散心,少与人争执;烦心事别往心里堆,放宽心。



这些小事全做下来花不了半小时,本质上就是给11月开个清爽的好头,日子是顺是爽,全藏在这些不起眼的小细节里。

最后祝愿大家在新的11月有暖阳照身,有美食暖胃,无烦无忧,健康顺遂,向阳而生,身暖心安,平安常伴。

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