北京
周五下午，群里又响起了熟悉的提醒，要给娃拿被子了，我便知道，又一个月过去了。习惯翻翻日历，猛然发现还剩最后的两页了，日子真快。11月如期来临，新的月份总是让人充满期许，希望能够与更多的美好不期而遇，这里也祝愿我们都能达成心中所愿。
从气候上来看，秋的清凉也就不在了，取而代之的是初冬的寒冷，光照渐弱，昼显得更短，而黑夜仿佛每天都在拉长，万物也进入到休养的状态中，让人感觉特别安静。而我们就不同了，即便是寒冬，也要保持活跃，每天都十分忙碌。那么在季节转变时，别忘了保养身体。冬日漫长，养生不能大意，从11月的第一天开始，牢记：1要勤，2不做，3要吃，应季而养，纳福迎祥，平安健康迎冬。
1要勤
增减衣服要勤，11月到来，立冬也就进入倒计时，一天比一天近了。气象频繁，时有降温。但气候的变化经常会有反复的情况，所以降温之后也会有回温，且昼夜温差也明显。那么在穿衣时要勤快些，冷了及时添衣，在热的时候也要适当减衣。才能够帮助身体更好地适应气候的变换，避免捂上火或是着凉的情况。
2不做
不蒙头而睡，在11月初的这段时间，其实往往是室内温度最低的，因为气候寒冷，供暖还没跟上，在早上和晚上会有阴冷的感觉。那么睡觉时，有的人便习惯蒙住头。事实上，长时间这样睡，那么被子里的二氧化碳会比较多，容易引起头晕，没有力气等，而且入睡之后，也容易捂出汗，对皮肤健康不利，也容易着凉。所以睡觉的时候，要保持呼吸的顺畅，不要蒙头。
不大补，冬日将近，老人们开始强调进补的重要性，以为过冬准备能量。而这时候也要懂得，身体本身在调整状态，补得要缓一些，要通过一些应季的，容易消化的食物，来增加营养。而不能急于求成，去用人参，阿胶等食物，很多人难以消化吸收，且容易燥热上火，便秘等，反而会在一定程度上削弱体质。
3要吃
鸡肉，天气冷了，很多人都喜欢吃些热乎的肉，那么可以搭配鸡肉来制作，其是比较温和的，纤维细嫩好消化，吃着不燥不腻。也在这11月的第一天，带给我们吉祥如意的好彩头。
1、新鲜的鸡一只来制作，先剁开，清理掉油脂，通过清水冲几遍，而后控干。
2、其置于锅中，注入宽水加热去煮，开锅之后，再继续咕嘟一会儿，煮透再夹出。
3、重新来把锅热透，其中放葱姜，炒一炒，各种香味都烹出来，鸡肉倒进去，在里头快速地炒炒，肉质呈现出焦黄的状态。往里边补充生抽，蚝油，一点碎冰糖，把颜色炒匀。
4、往里边添上一些热水，而后焖四十分钟，适当撒撒盐，大火再将汤汁收一收，等到入味以后，便可出锅。
萝卜，冬日将近，吃萝卜的智慧要延续，其帮助我们润肺脏，抗炎消炎，提升免疫，消食理气等。可以用它来煮汤喝，清润生津，好喝又养生。
1、来将萝卜准备出来，把皮去了，改成大块。再泡一点海带 ，而后多洗几遍。
2、在锅里填上水，先把萝卜在里边煮一分钟捞起来，海带放里边焯两分钟。最后丢一些排骨，要多煮一会儿，确保煮出其中的杂质后再捞起。
3、重新来起锅，排骨，萝卜以及葱姜先放里边，清水加好，直接炖起来，一个半小时，彻底炖透，海带放里边，再过十分钟即可，补点盐，香葱，便可享用了。
菌类，菜场里的一大类食材，冬日进补别忽略了。比如鸡腿菇，其蕴含着十分多样的营养，氨基酸，多糖类，纤维素，B族维生素等，帮助我们调理身体，保护心脏，增强免疫等。
1、来准备一根中等的鸡腿菇，清洗之后，改成长条。这里还搭配了胡萝卜，青椒，也在洗过后，切成一样的形状。
2、锅里放油，先把鸡腿菇倒里边，迅速地炒炒，变软时，放配菜，继续炒炒，令香味都彼此融合。
3、其中淋上生抽，盐，些许的糖，白醋，迅速地将味道调匀，便可装盘了。
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