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秋风起,芋香飘。庄河市长岭镇广大村的芋田基地里,采收机械正穿梭于田垄之间,村民们弯腰采挖、去泥、分拣、装袋,一颗颗裹着泥土的8520芋头接连破土。2026年,这个村首次引进该品种,种下约260亩,采收季日均带动80余人就业——小小芋头,正成为当地调整种植结构后的新“王牌”。
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8520芋头是芋类中的优良栽培品种。切开后芋肉洁白如乳,蒸煮后质地绵密软糯、细腻丝滑,入口自带淡淡清甜奶香,富含淀粉、膳食纤维及钾、钙等营养元素,食用方式多样。长岭镇土壤疏松肥沃、水源充沛、气候温润,自然条件恰好对上它的“胃口”。广大村立足实际调整农业种植结构,把这颗芋头请进了田里。
镇村干部联合农技人员常态化下沉田间,围绕良种优选、整地栽种、肥水管控、病虫害绿色防控、适时采收等环节现场指导,推广绿色生态种植模式,结合墒情与长势因地制宜科学管理。进入集中采收季,当地推广机械化采挖设备辅助作业,大幅降低人工劳动强度,采收效率明显提升,优果率与整体品质同步走高。
种出来还得卖出去。镇村两级主动对接收购商、经销商,拓宽线上线下销售渠道,着力破解农户“销售难”的后顾之忧。依托稳定的产销对接机制,优质8520芋头顺利出村进城。土地增产、农户增收、产业增效——一本账算下来,小小芋头已成长为带动群众增收的富民新产业。
半岛晨报、39度视频首席记者张锡明
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