南洋的风味,藏在东莞南城街道一间间烟火缭绕的老餐室里。漫崎家还原这份原生氛围,不刻意雕琢繁复布景,只留住暖香热闹、松弛闲适的市井气息。
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店里的招牌,从汤品、主食到小食一应俱全。漫崎冬阴功汤鲜辣醒神,酸辣椰香层层散开。
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招牌海鲜白咖喱面,奶香柔和,海鲜鲜甜,面条吸饱汤汁,一口浓郁满足。
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秘制猪颈肉苹果咖喱肉酱米饭,炭烤猪颈肉焦香多汁,苹果果香中和咖喱辛味,咸甜平衡。必点吮指鸡中翅裹满酱汁,肉嫩多汁。
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斑斓黄油多士带着独特的天然清香;泰式咖喱鱼蛋弹牙劲道;泰式黄咖喱面包鸡香浓醇厚,松软面包吸饱咖喱汤汁;泰式炸物小吃拼盘丰富解馋;泰式生腌虾鲜滑爽嫩,一口迸发海洋的清甜。
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还有泰红、泰绿咸法酪与泰奶,浓醇顺滑,搭配菜式恰到好处。
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以百年餐室文化为根基,漫崎在传统之上融合创新,把南洋街头鲜活热烈的味道,稳稳送到食客面前。
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