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秋味正当时,赴一场“鲜”味的舌尖之约

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深秋

是海鲜最肥美的时节

梭子蟹膏厚、黄鱼细嫩、贝类饱满

海的鲜味乘着秋风上岸

不用远赴海边

在无锡高新区

就能带你赴一场“鲜”味的舌尖之约

不同做法锁住鱼鲜本味

清蒸、炝腌、家常烧

一起感受大海馈赠


地址:万象城西区街区2楼

松蒸Chill Steam·蒸汽料理



吃海鲜,最高级的做法

往往是不加繁复调料

松蒸蒸汽料理,主打蒸汽现蒸

鲜活海鲜依次上架

高温蒸汽慢慢逼出食材本身的汁水

最大程度保留海货原生鲜甜


生蚝、皮皮虾、花蛤、梭子蟹

原汁原味

蘸一碟简单酱油醋,鲜而不腥

下层锅底还会汇聚海鲜滴落的汤汁

熬成一锅鲜美的海鲜粥

吃完海鲜喝粥收尾

温润舒服,老少皆宜




地址:万象城西区4楼

京宸里·宁波小鲜


京宸里把宁波人的餐桌搬来了

招牌红膏蟹宁式十八斩是进店必点

花雕酱汁慢炝

蟹膏绵密如果冻,鲜中带酒香

现熬虾汤涮大黄鱼

鱼肉嫩如豆腐

喝汤吃肉双重满足


红烧东海杂鱼、墨鱼汁年糕、蛤蜊豆面

一口都是象山渔港的地道味道

环境雅致,菜品精致

家庭聚餐、朋友小聚

轻商务小宴都合适



地址:小站公园2楼

船家 台州小海鲜



台州海鲜,自带滩涂的鲜活灵气

讲究接地气的家常烧法

把台州海边排挡风味

搬到无锡高新区


大黄鱼家烧年糕、海肠捞饭、沙蒜是招牌

浓油淡酱简单烹制

风味厚重入味

带着海边渔家的烟火气

适合约上好友小聚

热热闹闹吃上一桌地道东海家常海鲜

地址:海岸城A座中庭3楼

汤汁鱼捞・斑鱼海鲜粥火锅

深秋

天气渐凉

最适合一锅暖乎乎的粥底火锅

汤汁渔捞主打特色斑鱼海鲜粥锅底

现熬绵密粥底

米香打底,鲜上加鲜



招牌斑鱼片薄如蝉翼,活鱼现切

下锅几秒即可捞出

口感脆嫩无刺

搭配秘制蘸料风味绝佳


鲜活虾贝、时令海鲜

都可以下入粥底

海鲜的鲜甜慢慢融进粥里

先涮鲜货,最后喝吸满海味精华的海鲜粥

温润养胃,鲜而不燥

清淡不刺激,老人小孩都适配

秋风正好,蟹肥鱼鲜

这个深秋

在无锡高新区

寻一处海味小店

和家人朋友一起

赴一场鲜甜的秋日之约吧

编辑 | 张琳惠

来源 | 松蒸Chill Steam·蒸汽料理、小红书@小太阳、小红书@伤心小年糕、小红书@早起的虫子(去旅行、享美食)、小红书@是欧巴呀、小红书@简单、大众点评@可乐冰、大众点评@W@itingMY~、无锡海岸城购物中心等




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