广东
冬季气候干燥，糖尿病在中医里多归为“消渴”范畴，核心常是阴虚为本、燥热为标。很多糖友冬天口干、皮肤干、排便不畅会更明显。
想吃水果润润又怕影响血糖，而完全不吃水果，反而可能让燥象加重。
其实关键不在于吃不吃，而在于性味是否合适、升糖负荷是否可控、吃法是否保留纤维结构。
今天，宏韵中医邀请到方志辉主任，跟大家分享5种适合糖友冬天吃的水果。
1、柚子｜清解冬补积热
柚子甘酸偏寒，能清润肺胃、理气消食。冬天进补多、吃肉多，体内容易积热食滞，柚子的方向比较对症。
它的一些天然成分有助于改善胰岛素敏感性。血糖平稳的人可直接吃果肉，不榨汁，一次两三瓣。
提醒：正在服用部分降脂药的人，吃柚子前先问医生。
2、苹果｜温和护脾胃
苹果性味平和，生津健脾，脾胃偏弱的人也相对能接受。
真正有价值的是果胶，能在肠道形成胶状结构，放慢糖分吸收。
洗净带皮、切块慢嚼，两餐之间吃半个到一个。
3、雪莲果｜润燥又顾肠道
雪莲果偏寒，润肺胃、通肠燥。它含有不易被人体直接吸收的糖类成分，不会快速推高血糖，还能喂养肠道有益菌。
冬天大便偏干的人比较适合。
但怕冷、易腹泻、肚子发凉的人别生吃，可去皮切块蒸熟，寒性会缓和些。每次一小段，初次从少量开始，避免腹胀排气。
4、金桔｜温性里的低负担选择
多数适合糖友的水果偏凉，金桔是例外：性温，味甘酸，果皮中的挥发油能理气化痰、生津止渴。
营养大半在皮里，洗净带皮鲜食，一次三四颗，放在两餐之间。
不要选糖渍金桔或蜜饯，添加糖会抵消低升糖的优势。胃酸多、有溃疡或反流的人要少吃。
5、桑葚｜滋阴润燥，慢吸收
桑葚含有能延缓糖类分解吸收的成分，让糖进入血液的节奏更平缓。
中医看它甘酸微寒，滋阴补血、生津润燥，对老年消渴常见的头晕耳鸣、大便干结比较对路。
鲜果一次一小把，果干糖分更集中，要严格控制量。脾虚易腹泻的人避开。
6、四条底线，比选哪种更重要
控总量
血糖平稳时每天水果适量、分两次吃；波动大时先减量。吃了水果，正餐主食相应减少小半碗。
挑时间
放在两餐之间，如上午十点、下午三四点。不饭后立即吃，也不空腹大量吃。
吃整果
完整果实优于果块，果块优于果泥，果泥优于果汁。榨汁破坏纤维、加快吸收。
看自己的血糖
吃前和吃后两小时各测一次，连续试两三次，用自己的数据判断。这是最可靠的方法。
同一种水果，不同人的血糖反应并不一样。别人的经验可以借鉴，但不能照搬。结合血糖情况、用药方案和体质来选择，才更稳妥。
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