湖北
极目新闻记者 周萍英
通讯员 赵高倩
11月11日，双十一。湖北宜城市郑集镇，湖北楚大鸭业厂区里热闹得很。
一栋三层“鸭楼”里，10万只蛋鸭吹着空调、喝着净水，产蛋率稳稳保持在96%以上。楼下电商直播间，订单提示音叮咚响个不停。任乐乐站在厂区，指着这栋楼跟记者说了一句话：“这些鸭子，过得比人还舒服。”
当天，襄阳市“新闻发布到基层”《一“企”来发布》开进了这家鸭蛋企业。发布会没在会议室办，就摆在厂房旁边的水泥地，旁边是刚刚翻过土的泥巴坪。出生于1988年的任乐乐是楚大鸭业的总经理，也是一名退役军人。他讲的故事，得从500只鸭苗说起。
任乐乐在发布会上介绍自己的创业过程
从搬货工到“鸭司令”
2011年，任乐乐从部队返乡，接过了父亲的传统养鸭场。那时候散户养鸭，靠天吃饭，鲜蛋放不了几天，价钱人家说了算。“丰产不增收，心里憋屈。”他牵头成立合作社，统一卖、统一买，才慢慢打开局面。
真正的坎儿在2017年。他发现网上卖皮蛋、咸鸭蛋的几乎没人干，母亲悄悄凑钱帮他开了网店。结果呢？三个月，只成交了6单。
换别人可能就放弃了，任乐乐不。他跑到上海，应聘进一家电商企业当搬运工。白天扛货，晚上“偷师”，看人家怎么运营、怎么发货。三个月后回来，全面升级网店，当年底日订单就破了千。
更大的跟头在后面。社区团购刚起来那阵，他带着团队往里冲，经验不足，亏了2000多万元。“心疼啊，整夜睡不着。”任乐乐说，那次教训让他明白一件事：不能拍脑袋，得靠数据说话。
2023年，企业请专业团队搭大数据平台，在全国布了64个仓，广州、东莞、北京、上海、武汉都有。“哪个仓该备多少货，误差控制在10盒以内。”他说话时带着点得意。
效果怎么样？今年双十一这几天，日订单50万单。美团、淘宝、拼多多上，宜城皮蛋咸鸭蛋从这儿发往全国30多个省市。肯尼亚华人吃的皮蛋，也是这儿去的，一年约500万元。
“鸭子住六楼，一人管万羽”
任乐乐在生产车间内巡检
跟着任乐乐走进生产车间，通过一面墙大小的屏幕，记者才明白他说的“比人舒服”不是玩笑。
三层智慧养鸭大楼，恒温、新风、洁净水，蛋鸭住得比不少打工人还体面。“一人管万羽”不再是吹牛。这栋楼2025年投用，10万只鸭，连续8个月高产。
“老产业不是没出路，关键得装新引擎。”任乐乐打了个比方。他跟省农科院合作，搞无腥味可生食鲜鸭蛋、富硒蛋、低碱皮蛋。2025年全链条销售额破了10亿。
说到未来，他手一挥：“还要再建两栋，六层楼高。”2028年循环笼养蛋鸭100万羽。
亏钱的时候，也没让养殖户吃亏
任乐乐向顾客介绍楚大鸭业产品
采访中，任乐乐反复提一个词：乡亲。
企业做大了，周边1000多户跟着养鸭，户均年增收2.6万元。基地吸纳100多个本地村民就近干活，顾家挣钱两不误。
2020年疫情那会儿，企业亏了上千万，仓库里压着5000多万枚蛋。换一般企业，可能就不收了。任乐乐没停，工人不能来上班，他把父母、爷爷奶奶都喊来帮忙。“养殖户的蛋，照单全收。”他说这话时语气很平，“吃亏是福，我爸教我的。”
郑集镇的干部也没闲着。“一企一专班”包保服务，帮着跑项目、争资金。中央和省里的钱加起来3985万元，建设用地120亩、电力线路800米，都是实打实落地的，用于支持年处理8万吨蛋鸭养殖废弃物等重点项目落地、扩产增效。宜城金融监管支局还搞了个“楚鸭贷”，全市鸭产业链贷款到了1.66亿元。
郑集镇现在以楚大鸭业为龙头引领，养鸭规模500万只左右，笼养高楼8栋，国家级鸭产业农业产业强镇也拿到手。
任乐乐送记者一行出门。路过直播间，里面主播正喊“家人们看这个松花皮蛋”。他笑了笑：“咬定鸭产业不放松，一生做好一件事。”
一枚鸭蛋，从鸭棚到高楼，从线下到线上，从郑集到肯尼亚。这个退役军人用了十几年，把它孵成了十亿级的生意，也孵出了上千户乡亲的增收账。
（来源：极目新闻）
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