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巧用厨余,做成“十全大补汤”,蔬菜喝了长得特别棒

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喜欢种菜的快乐阳台农夫群友小妖,用家里的厨余做肥,蔬菜长得非常好。自己吃不完还可以分享给亲戚朋友,实在让人羡慕。在我们的刨根问底之下,终于得到她如何用厨余,做成适合蔬菜生长的“十全大补汤”独家秘方,在得到本尊同意的情况下,分享给喜欢种菜的朋友。

小妖是在自家的顶楼种菜,土壤也不多,薄薄的十几厘米,使用这种“十全大补汤”,土壤黝黑肥沃,蔬菜长得特别好,先来欣赏一下。





所谓十全大补汤,就是把厨房所有吃不了的东西放进去。下面是十全大补汤独家制作秘方,喜欢的话,可以参考她的方法制作自己的厨余液肥。

1、小妖使用的是这种搪瓷的桶,有两三个桶,这样方便一边做一边使用。开始时在桶里铺几厘米的土,将家里的厨余,比如果皮、菜叶,虾壳放进去。到一定的量,比如有个七八厘米高,再铺一层土,还可以加一些淘米水。


每次加荤厨余的时候,一定要加一些果皮,可以加快荤厨余腐烂时间。刚开始做的时候,建议多加一些菠萝皮,芒果皮,坏水果(一定要切碎,不要整个放)这些,可以减少蛋白质分解时产生的异味。

尤其是菠萝皮,里面含有大量的酶,可以非常快速的将蛋白质分解完。另外,尽量不使用高盐分的厨余,其他你不吃的基本都可以扔进去;


2、里面提到的各种厨余,不仅是素的,甚至那些骨头,五花肉都会放进去,小妖最厉害的是,曾经塞了一只鸡进去。

理论上说,东西越杂,做出来的“十全大补汤”营养越全面。她特意强调,荤厨余一定要按到液体里,不然容易长蛆虫;


3、这样一桶厨余累积到八分满时,用盖子盖住(但不需要密封),盖住的目的是不让老鼠等小动物接触到厨余。四到六个月后就可以开始使用。使用时根据植物的大小,自己把握如何稀释。建议是稀释一百倍后做液肥给植物增加营养。实在化不了的渣渣,最后可以深埋于土壤最底层。

4、使用频率,一周使用一次稀释后的液肥。

这种“十全大补汤”适合家里有露台,或者像小妖这样,顶楼是自己家专有的园艺爱好者。原因是制作初期还是有点异味,做好之后的液肥兑水之前也是稍微有点酸味,有些极为敏感的邻居可能还是会不喜欢。

觉得不错或者认为以后会用到,建议收藏并转发分享给他人,以备不时之需!

—— END ——

种花/种菜/种春风

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