真的不是很忍心说这件事，感觉到很沉重，这家开张不满一个月的湖南米粉馆又关门了。
就在今年春节过后，这家专门经营湖南米粉icon的老板选址在湖北省宜昌市夷陵区清江润城小区临街店铺准备进行装修，专营湖南米粉。这个门面原来是经营生鲜超市因生意不好退出来转租的一个门面，地处位置在清江润城四期区已经形成餐饮一条街上，可能就是因为这个优势，老板可能才选择了这里投资开店。了解情况的周边市民都知道，这里开的多，关门的也多。这家面馆还在装修的时候，我就曾经跟老板沟通过，为什么选在这里？对这里市场情况了解吗？老板当时答不上来。也许是我这“乌鸦嘴“，当时我对他说了我的看法，认为在这里如果没有自己独特风味，而还是平平庸庸的经营一般小面（粉）店，很有可能搞不长就得关门。老板当时尽管一时答不上来，但已经快装修好了，只有硬着头皮开门了。
果不其然，经营不到一个月，来这里光顾的客人寥寥无几，一个月的惨淡走势，老板自己觉得看不到希望，就果断关门退租了！本文开头我就说了说这件事说出来心情很沉重，是因为好不容易花了这么多钱装修，这么短的时间就退租关门了，肯定亏了不少，老板会不会怪罪我这个乌鸦嘴呢？
疫情过后，餐饮生意一直不好，但投资者暂时还找不到投资方向，都会选择相对较简单的小吃行业投资。事与愿违的是，小餐饮业看似简单，开起来能维持能赚钱确实不易。小小面馆有人开，有人退出，周而复始发生，这背后的逻辑是什么？就这件事，网友们可以提出自己的看法留言讨论。
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