福建
对于厦门人来说，中秋节是一个比春节还热闹的节日，整个八月几乎都成了欢乐的博饼月。于是商家们早早的就开始酝酿，客人们也早早的开始挑选博饼场地，今年就准备带大家伙来吃点不一样的中秋博饼宴！
对咯，就是来和平码头这家羊瑞堂·大家烤羊庄吃烤全羊大餐！烤全羊吃的就是个热闹团聚的氛围，和中秋月圆人团圆的寓意很是吻合。
他们家的烤全羊仪式感十足，羊车伴着欢快的音乐闪亮登场，随着一声锣响，全羊上桌喽！这时候大家可以亲自动起手来，也可以让服务员帮忙，顺便欣赏一场全羊拆解的表演秀。
他们家的全羊选用的是西北的滩羊，大羊大约有18斤，小羊大约有14斤，肉质细嫩，没有膻味，烤制得金黄酥脆，外焦里嫩，直接吃或者粘点辣椒面就很好味，大口吃肉的感觉实在是太爽了。
朋友还自创了一种新肉夹馍吃法，把羊肉夹在他们家的西北锅盔里，锅盔松软，羊肉香嫩，真是太好吃啦！
烤全羊还可以搭配羊脑滋补汤锅，虽然是羊汤，味道却非常清，锅开了先喝上几碗，甚是解腻。
可以搭配一些自己喜欢的涮菜，甚至我们把烤全羊的羊骨都丢进去一起熬汤，另有一番风味。
主食可以选手扯面，口感筋道，亲手现拉现扯，体验了一把西北拉面的乐趣。
饮品方面，既有年轻人喜欢的奶茶冰粉，也有养生人士喜欢的三泡台。小孩子才做选择，作为一个吃货，两种我都要点！
他们家还有不少地道的西安小吃，例如甑糕、油泼老豆腐等等，口味都很正宗。
他们家共有12个包间，非常适合宴请聚餐，地理位置也是得天独厚，180度海景，试想一下，边吃烤全羊边欣赏鼓浪屿美景边博饼，心情是不是特别好？运气也跟着爆棚了呢，今年中秋的博饼就安排这里啦！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
