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只有风景没有管家,买菜做饭全自己上,这种“自助式民宿”你心动了吗?

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猪圈、谷仓、磨坊、茅屋

居然成了最心动的“乡村之家”。

- 生活 美学-

NO.1 | 壹

话说,现在民宿竞争越来越激烈,许多民宿老板抱怨:招人难、提升服务难、这个行业还真不好做。

但在国外,有一种民宿却很流行——“自助式民宿”,管家、主人、打扫卫生的阿姨……统统木有,成本大大节约,因此房价也比一般的民宿节约许多。

而许多人还特别喜欢这种不受打扰的生活,包下一栋房子,小住一段时光。


既能欣赏风景,又能享受不被打扰的生活。到了周末,逛了市集,自己做点菜,真正融入当地生活,充满了烟火气。


甚至有人还把它做成了产业,来自英国的民宿品牌Unique Homestays,由莎拉·斯坦利(Sarah Stanley)创立,专门就收那些乡村废弃农民房,重新改造一下以后,作为自助式民宿重新对外营业。


从一开始,他们就认准了,绝对不做成酒店标准化风格,同时,也不是随便简单装修一下,而是花大力气在设计上下功夫——“要打造成你在乡村的家的样子。”

公司的员工,也不仅仅是设计师,他们都有各自的职业背景,比如广告、新闻、房地产、时尚圈、摄影等,重点是——“懂生活、有情趣的人”。


他们选择的房子,首先景要漂亮,同时也有乡村的烟火气,这些废弃的房子一经过改造,每张照片都美得仿佛可以做旅行年鉴。

比如这栋房子,位于英国康沃尔郡,原先是一个拥有茅草屋顶的自炊式小屋,经过他们改造后,还是保留了原先村舍的风貌,有一种“暧暧远人村,依依墟里烟。”的既视感。


走进房间,就可以感到一种乡村的质朴感,保留了原有的石材,还有一个温暖的壁炉。



原木的材质穿插在整个空间里,木头楼梯、木头桌椅……


厨房里各种设备器具非常齐全,锅碗瓢盆、咖啡机冰箱……这里有着非常天然的生活气息,采光充足,各种家用电器也都是新的。最妙的是,做饭就能看到一片风景。



甚至还有一个小小的工作室,在这里度假之余,还可以简单地处理一下工作。


卧室充满十八世纪的英伦风情,背景墙上还有维纳斯的名画,既有自然气息,也有一种古典的艺术氛围,好像住在古堡里的感觉。



室外还带有一个天然的露台空间,可以喝喝下午茶,旁边还有一个浴池。

像这样的“自助式民宿”,通常都是按周整栋收费,像这栋房子,几个客房,一周的租金在7800元左右。



他们设计的另一套茅草屋,现在已经成了英国时尚博主和时装品牌拍大片的打卡地。


与第一家茅草屋相比,这栋小房子却充满了复古的魅力,室内的空间优雅而神秘。窗外的风景绝赞,许多人都喜欢坐在窗台上远眺群山喝喝咖啡。



房间里也基本采用各种复古的老式家具,六十年代的艺术品也随处可见,仿佛像走进了《傲慢与偏见》、《简爱》这样的小说场景里。



卧室空间与书房空间则是更加温馨而舒适,采用了各种藤制家具和竹子材料,实用性也大大增加。



NO.2 | 贰

除了茅草屋,他们也改造乡村木屋。比如这栋房子,曾经是一个自给自足的农民的住家,现在被改成了双人自炊式民宿,现在主要都是情侣在租住。


这里坐落在宁静的乡村田园之中,外面是一个巨大的木质平台,在厨房里做饭就能看到外面的乡野。


整个画风,就像你想象中的“乡村小木屋”的样子,木桌木椅,甚至连勺子都是木头的。

厨房里各种餐具配套应有尽有,还有乡村的野花进行点缀。



整个客厅面对了一个巨大的落地玻璃窗,可以欣赏到田园景致;舒适的深色皮沙发和带有复古花纹的枕头,温暖而美好。


卫浴间也布置得温馨雅致,还配有浴缸,并采用了黄铜水龙头来做点缀。



走进二楼的主卧,整个乡村的风景,如同一幅油画一般在你眼前展现,许多人都会把这里作为蜜月旅行的首选地。


除了茅草屋、小农舍,他们的改造范围也很广,甚至像茂密森林里的守林人的小屋,也在他们的改造之列。像这栋小屋,经过改造后,一周的租金也要8700元人民币。


原先毫无用处的小木屋,经过设计师的改造后,完全就是你“向往的生活”了。

坐在这栋房子里,邀请几个朋友来喝个下午茶,面对的是一片青翠的草坪,一山蓊郁的树木。·



厨房虽然不大,但贵在有乡野的气息,玻璃瓶里随便插点乡间的野花野草,你的世界就是春天。


虽然是乡野的民宿,也有高档的现代卫浴设备,但一些器具、开关、饰面,依然是乡村的主旋律。



户外的空间,更是一片阳光明媚、在休闲躺椅上一坐,一本杂志一杯咖啡,就是一个诗意盎然的下午,庭院一隅还配有浴缸,在大森林里放松地泡一个澡,别提有多惬意了。



NO.3 | 叁

对他们来说,房子前身是什么不重要,猪圈、牛棚、磨坊、谷舍……都行,关键是风景要赞,比如这么一栋石头屋,前身是废弃的水果市场,现在的价格要16067 人民币 / 周,里面有8个房间。


因为是水果市场,所以整个空间非常开阔,一楼的挑高,让人心情一片敞亮。



因为一楼的空间特别大,所以采用一体化设计,厨房、餐厅和起居室融为一体。



这个废弃的水果市场,最早可以追溯到 16 世纪,在设计的时候,也完全保留了原始的木材、石墙和拱形桁架天花板。


卧室的床品采用了更加舒适的毛绒材料,与石材、木材的生硬感形成对比。



别墅的户外拥有自然草坪,在这里放上了两个躺椅,可以在这里烧烤。


而这栋房子,前身就是一个谷仓,位于离伦敦一个多小时车程的地方,现在一周的价格居然要18000元人民币。


它尽可能地保留了原本建筑与室内的砖木外墙,古色古香,特别有乡村气息。



下面这个建筑原本是一个磨房,四层楼高,可以住进一整个家庭。


室内材料复古而怀旧,充满了时间的温暖感受,各种家具都尽可能保留了原有的历史韵味。



甚至还有小朋友最爱的游戏室和儿童房。


哪怕没房子,光是木结构做一个集装箱式的房子,阳光满屋,风景很好。



这样的房子,光看看画面就有了想住的冲动啊。








--THE END--

素材整理:民宿讲堂

素材来源: 农庄规划

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李老师


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